3回
2025/05 訪問
チャーシュー麺1450
麺3.2 スープ3.3 具4.0 CP3.3 オリジナリティ3.5
前回訪問時にノーマル醤油ラーメンが650円に対してチャーシュー麺は1450円と800円の価格差がありどんなものなのか気になっていた。チャーシュー麺の写真を見つけることが出来なかったので自ら注文。
注文時にチャーシューの量は300gあると言われたので新宿の満来のような厚切りを想像したが、実物はノーマルラーメンに入っている大判チャーシューが大量に敷き詰められているものだった。チャーシューは丼のふちだけでなく具の下にも潜んでいる。枚数を数えたが途中でわからなくなった。14,5枚は入っているだろうか。ラーメン自体は安心できるシンプル町中華味。
単にチャーシュー麺を食べたい人は量的に覚悟が必要だが、此店のチャーシューが好きな人には十分堪能できる内容だ。
いずれにしても食べるなら空腹で行った方が良いだろう。
2025/05/28 更新
2025/04 訪問
半チャーハンとラーメン950
麺3.2スープ3.3具3.3 CP3.5オリジナリティ3.3
以前から行きたかった店に初入店。
セットのラーメンは醤油か塩が選択できるが塩を注文。
昔ながらの町中華のラーメンの味でうまい。特に薄いチャーシューが好みだ。ノーマル塩ラーメンは単品では650円で麺類では最安値だが、チャーシュー麺になると倍以上の1450円になる。どのようなものなのか気になるところではある。3.3点。
チャーハンが絶品だ。チャーハンフリークではないので専門的なことはわからないが、フライパンの火加減と炒め時間が素晴らしいのではないか。
今までも絶品と呼ばれるシンプルチャーハンは食したが普通にうまい域を出なかった。しかしここのはうまい。別皿の紅生姜、ザーサイを入れると深い味わいになる。4.0点。
他のメニューも食したいが席数が少ない上に町中華あるあるの朝から酒飲み客が陣取って回転が鈍そうなところが心配ではある。
2025/05/25 更新
出会えそうでなかなか出会えない家カレーに遭遇。辛さは中辛くらいのカレーで、目視できる具は玉ねぎ、豚バラ肉、グリーンピース。
ご飯に対してルーが多めだ。その分具の量もあって良い。
950円の価格はカレー単品としては安くはないかもしれないが量が多いしうまいので自分にとってはお得なカレーだ。