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「ムニュ シェフ」コース(32000円)のスタートはキャビアから！
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蛍烏賊と24ヶ月熟成コンテチーズ
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「北海道夢の大地ポークロースのポッシュ」は､フレンチ風で洋風な冷しゃぶ！って感じで旨かったなー(笑)
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オマール海老のエチュペ
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極上A5ランク黒毛和牛肉の炭火焼き
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メニュー表
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ホテル日航大阪３階レストランフロアの矢印案内板
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イタリア産キャビアを敷き詰めたホワイトアスパラのムース（よく冷やされてて、蓋を開けたらビッシリとキャビアが敷き詰められていた）
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蛍烏賊と24ヶ月熟成コンテチーズ
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「北海道夢の大地ポークロースのポッシュ」
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「北海道夢の大地ポークロースのポッシュ」
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「鮑のポワレ 肝のソース」
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「カサゴのポワレ 海藻のバターソースとヴェルモットソース」
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オマール海老のエチュペ
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極上A5ランク黒毛和牛肉の炭火焼き
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極上A5ランク黒毛和牛肉の炭火焼き
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極上A5ランク黒毛和牛肉の炭火焼き
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ピンクグレープフルーツと赤紫蘇のテリーヌ
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久々にホテル日航大阪(3階)のフレンチ「レ•セレブリテ」に行ってきたぜ！
やっぱ1万5千円とか2万円ぐらいのコース料理がメインって感じの有名な老舗フレンチ料理店って印象だったんだけど(笑)
なんと3万2千円とかいうエグゼクティブな価格設定のコースが増えててんなw
まっ､今回は迷わずコレにしたわー
キャビアからスタートして､蛍烏賊と熟成チーズって相性エエねんなw
全然オレも知らんかったわ。旨ッて感じ！！
ポークロースのポッシュは､マリネされたレタスといい､フレンチ風で洋風な冷しゃぶ！みたいな感じやったわー(笑) まっ､コレも旨かった｡
その後､鮑のポワレ・カサゴのポワレ・オマール海老のエチュペと３品の海鮮フレンチ料理が続いたやわなー。ほんで鮑は肝のソースと抜群の旨さで美味しかった！あとオマール海老も絶品だったね！
終盤はメインの肉料理(極上A5ランク黒毛和牛肉の炭火焼き)と２種のデザートと豊富な種類の中から選べる小菓子と…どれも旨かったわー
ほんま1品に料理に合いそうワインも次々と頼みまくっての気付けば会計は4万円を軽くover!!
だいたい5万円弱に迫っとったな(笑)
でも､やっぱ俺みたいなエグゼクティブな客には相応の「贅」を尽くした完璧なコースやったと思う！
キャビアやブランド豚や鮑やオマール海老や極上A5ランク黒毛和牛肉とか高級食材ばっか使ってるんやから､値段が高いのは当たり前w
でも､こんだけ品質のエエやつばっかな食材を使ってての3万2千円は逆にオトクに感じる(安く感じる(笑))
昨今は東京やと5万円や7万円は当たり前なんやし､それと比べれば充分に満足させてくれるエエ店やったわー！！
ガチでコース料理が3万2千円なんてのは出血大サービス並みの破格な激安価格やと思う！
絶対にココはオススメできる老舗やけども爆安フレンチのエエお店やから､ぜひ機会あったら行ってみてくれよなw