ゆん︎︎さんの行った（口コミ）お店一覧

恵比寿駅から徒歩10分ほどの静かな路地にありました。 結論から言うと、最高のひとときを過ごせるお鮨屋さんでした。 華やかな飲食店が並ぶエリアにありながら、店内は落ち着いた雰囲気です。スタッフの接客も丁寧（英語も話せます）で、気配りが行き届いています。 カウンター越しに大将との距離が近く、丁寧にネタの説明をしてくれるのが印象的です。 季節感ある食材が丁寧に仕込まれてて、一品一品が“美味しい”だけじゃなくてワクワクしました。 特別な日に訪れたいお店です。 おまかせコース18000円 ▷八寸盛り合わせ 　新じゃがいも、雲丹 　子持ちヤリイカ 山椒 　穴子の白焼き、キャビア 　白魚 オリーブオイル 　花わさびとホッキ貝のお浸し ▷初鰹の炭炙り 黄韮 ▷鰆のフライ ▷蛤の茶碗蒸し マフグの白子 ▶︎スミイカ ▶︎煮帆立 ▶︎サクラマス（青森） ▶︎毛蟹 ▶︎小肌 ▶︎マグロ 赤身漬け ▶︎マグロ 中トロ ▷鯛の桜蒸し（明石） ▶︎甘エビトリオ ▶︎うなぎ手巻き 奈良漬 ▷デザート

ネタの鮮度が良くて大満足！並んでも食べたいお寿司屋さん♡

観光客で賑わう、種類豊富なカニ料理のお店

新宿駅から徒歩10分ほど、雑居ビルの中にあり少し入りにくい雰囲気ですが、店内は清潔感があり落ち着いた和の空間。 今回いただいたのは「先付・逸品・握り7貫・食事・甘味」のコース。 最初に出てきた中トロは脂ののりが絶妙で、とろけるような食感に感動！ 期待が高まったものの、その後の握りはご飯のパサつきが気になり、シャリのまとまりの悪さが残念でした。ネタは悪くないのに、酢飯のバランスで印象が変わってしまうのは惜しいところ。 ただ、ズワイガニの茶碗蒸しは出汁がしっかり効いていて、優しい味わいでとても美味しく、心がホッと和みました。 トロたく、赤出汁、玉子は可もなく不可もなくといった印象。甘味には塩アイスが登場し、さっぱりとした味わいで、夏の締めにはぴったりでした。 全体としては「中トロと茶碗蒸し、塩アイスは◎、その他は△」という感想。 立地の便利さと雰囲気の良さは魅力なので、軽く寿司を楽しみたい人には合うかもしれません。再訪するかはシャリ次第かも？？