つぐみ24さんが投稿したシャンドゥブレ(茨城/つくば)の口コミ詳細

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つぐみ24

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シャンドゥブレつくば、研究学園/洋食、カフェ

2

  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2024/05 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

つくいちで見かけました。ラッキー!
フランスで修行した店主さんが、自家製の(!)蕎麦粉と小麦粉を使って作るガレット&クレープのお店です。
この日は、レモンシュガーとシナモンシュガーのクレープを注文。
屋外でいただくと、生地のパリっと感が増している気がして、とても美味しいです!
屋外でも、お皿にのせてナイフとフォークをつけてくれるところに、心意気を感じます。
店舗も好きだけど、テントも好きです。
また出会えますように(╹◡╹)♡

2024/05/13 更新

1回目

2024/03 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

本当に美味しいガレット

パリっとした生地に、具がとろっとからんで美味しくて、ほっとする・・。

つかぬことを伺いますが、ガレットを本当に美味しいと思ったこと、ありますか?
女子会でなんとなく盛り上がるオシャレなだけの食べ物と思っていませんか?
はい、私は思っていました。

いやいや、もとはフランス農村のソウルフード。ちゃんと作れば、とても滋味深く美味しいもの、と、目から鱗が落ちたのが、こちらのお店です。

デザートクレープも美味しいです!
今回はシナモンを注文しました。
シンプルで質のいい生地に、絶妙な匙加減でシュガーとシナモンがふってあって、バターもいい味だしていて、クレープはシンプルなほど美味しいんだなぁ、としみじみします。
もう生クリームたっぷりの和製クレープに戻れないかも・・。

つくばに、本場の美味しさを伝えてくれる誠実なお店があって嬉しいです。

つくいちなどでも、テントを張って出店しているそうなので、見かけたらぜひ。
素敵なお店です。

2024/03/13 更新

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