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ホテルメイド
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2025/06/10 更新
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ピスタチオとアプリコットのKUMO
整理券をもらい購入できました。
ホワイトチョコの殻を割ると、なめらかなピスタチオムースと爽やかなアプリコットのジュレが現れます。濃厚なナッツの風味に酸味がアクセントとなり、バランスの取れた味わい。外側のパリパリ感と中のふんわりした口当たりのコントラストも楽しく、お値段は一つのケーキとしてはお高めですが、値段に見た目、味も記憶に残る一品です。
いちごのショートケーキ
口どけ（最高）の良いスポンジとミルキーな生クリームに、みずみずしい苺の甘酸っぱさが際立ちます。シンプルながら丁寧に作られた印象で、クリームのコクと果実の爽やかさが絶妙にマッチ。上品でどこか懐かしさもある、ホテルメイドならではの安心感あるショートケーキです。