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北九州市黒崎駅から徒歩約5分ほど。
ネット予約にて7000円ほどのコースと1万1千円のコースがあり1万1千円コースを予約。
［店内］
カウンター7.8席と3.4人掛けテーブル1席お座敷2部屋？ほどがあり、満席。来られてる方はスーツを着て接待の様な方達やいかにもお金持ちの方ばかり。
よくある焼鳥屋と違い割烹料理屋のような雰囲気の良い店内
［料理］
予約していたカウンター席へ行き(2名)まずはお通しとお刺身。厚く切られたお刺身で満足する味。醤油も薄味で上品な感じ。
続いて焼鳥。約10本ほど頂きましたがどれも最高に美味しい。一本一本丁寧に調理されており具材も大きいのでこの時点でお腹は満足。連れの友達はレバーが苦手でしたが臭みがなく食べれてました。
お鍋の準備をしながらサラダを頂きましたが、さっぱりしていてトマトもみが引き締まっていて美味しかった。
お鍋の前に宮崎牛のステーキが来ましたが、これが最高。とても柔らかくいいレア加減。そのままでも十分味がしっかりしていますが、ゆず胡椒をすこーしだけ付けても美味しい。お腹いっぱいでしたがあっという間にたいらげました。
そしてお鍋。野菜もお肉もたっぷりでしゃぶしゃぶで頂きました。そのへんのしゃぶしゃぶ屋より格段に美味い。ぽん酢もとても美味しく最初はかなり酸っぱいので少しだけ付けるといいです。
〆に出汁の効いたたまご雑炊を作って頂きました。デザートはあまおう苺を一粒ずつ。
高いと言われる方もいますが、この味と量を考えると逆に安いと感じました。お会計時に少しおまけしてくれたり料理も多くだして頂いたのかも？
お店の方が4人いましたがみなさんとても良い人達で、料理の出すタイミングや接客など気にかけて頂いてるのがわかりました。テーブル席が空いたので途中移して頂く配慮もあり再度行きたいお店です。