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昼の点数：4.5
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通常利用外口コミ
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2023/12/23 更新
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令和の虎にて虎出演する谷本と超人気店麺スタイル林が最強タッグを組み心斎橋筋商店街に新感覚ラーメン店をオープンだそうです。
いただいたのは『鳥の貝塩とろとろ赤玉子つき』1,100円
提供を待つ間、とりあえず水飲むでしょ。ここでまず、おぉっ！
ビールがぬるくならないタンブラーのようなものにしっかり冷えたお水。こんなところまでこだわってるんだと思うと、食べる前から期待値上がる。
【コンセプト】
・「糖質カット麺・カロリーの低い塩ラーメン」
→ボリュームある厚みなのにしっとり柔らかな鶏と柔らかめのソフト麺のような麺。
糖質カットでタンパク質もしっかり摂れるのは嬉しい限り！罪悪感なくラーメンが食べられるのにこの満足感はたまらんです♪
・「彩り野菜による盛り付け」
→味のトッピングとなるゆずは好みもある為かオーダー時に入れても大丈夫ですか？と聞かれたので、入れてもらいました。
うん。とり塩ベースにゆずはやっぱサイコーだよ。
・「天板の広いカウンター・ゆとりのある客席」
・「個室も完備した高級レストランのような店舗」
→一階は提供側としっかり距離をとった大きなカウンター、2階はテーブル席、奥にはお座敷2席（4名&6名）が！？お子様連れには安心の席展開ですね！
ラーメン屋さんとは思えんぐらい、洗練されたスタイリッシュ空間でした。