#めいっぺさんが投稿したPASTA&FACTORY collectons（大阪/堺筋本町）の口コミ詳細 [食べログ]

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PASTA&FACTORY collectons堺筋本町、本町、心斎橋/パスタ、イタリアン、ダイニングバー

3回

昼の点数：4.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

3回目

2025/10 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

お久しぶりの訪問
今月のパスタは✨鯖すだち✨
迷いなくコチラをポチッと

★鯖すだちのパスタ
オプションはサラダを選択

塩味ある和風ベースにすだちの酸味が合いさっぱり
鬼おろしにした大根おろしと鯖は結構ボリューミー
何と言っても生パスタ麺が美味しすぎます。

ひんやり肌寒い気候になってきたので
次は定番のしっかりした濃厚ボロネーゼも食べたい。

また来ます〜！

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2025/10/23 更新

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2回目

2024/09 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

★赤辛トマトのパスタ&サラダ　1,200円
ガツンとガーリックの効いたピリ辛のトマトソース。温泉卵を潰して絡めるとマイルドな味わいに✨

基本のつるっともちもち麺が美味しいので、どんなバリエーションでも美味しいんですよね。
次の機会には持ち帰り麺2食のオプションにして
『お家で山根屋』してみようかな笑

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2024/12/05 更新

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1回目

2024/08 訪問

昼の点数：4.1
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

山根屋生パスタが食べたくなって、やって来ました。
店名が変わってから初めての訪問
店内レイアウトがスッキリ変わっていい感じ♪
他の変更点は⬇️
◎オーダーはQRの読み取りでスマホから。
◎会計は精算機でセルフ仕様に。
◎セットだったサラダなどがオプションで選ぶ仕様に変更。
◎原材料価格高騰なので仕方ないのでしょうが、価格アップ

★季節のパスタ＋ドリンク　1,200円
•タコのジェノベーゼ
生タコのレアな状態の蛸とじゃがいもがマッチ。サラッとしているけどしっかりパンチのあるジェノベーゼソースが生パスタと合わさり美味〜い！！

•マンゴージュース
プラカップで食後のタイミングにとドリンクを頼んで、そのままテイクアウトにしました。
回転率アップに貢献の考えだろう。お客からすれば忙しい人はサクッと退店でき、並ぶ側としても待ち時間短縮になるだろうし良いと思う

【オプション】
A 生麺 2食*
自宅用生パスタ麺*お持ち帰り専用←これ斬新（笑）
B 大盛
麺もソースも1.5倍量
Cサラダ
自家製の麹ドレッシングサラダ
D パン
国産小麦のピローフォカッチャ
E ドリンク**持ち帰りカップもご用意あります。
フレーバーティー ICE or HOT
～ジャスミン・いちご・マンゴーのオリジナルブレンド〜
コーヒー ICE or HOT
マンゴージュース
赤ブドウジュース
★コカ・コーラ＋50円
★ジンジャエール+50円
F アルコール
★スパークリングワイン赤or 白＋200円
ハートランドビール＋200

混み合う時間帯でもスタッフがバタバタせずに済むオペレーションに変更されたことにより
混雑しているのにゆったりした空気感！とても居心地が良くなったとわたしは感じられました♪

季節のパスタ:タコのジェノベーゼ

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席に着くとスタッフがQRプレートを持って来てくれます。

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2024/09/03 更新

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