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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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このクオリティで500円以下とは驚きの“紅しょうが天そば”
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2024/11/14 更新
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昨日より、仙台出張に来たので、宮城球場周辺をランニングした後、朝そばを食べに「そばの神田 名掛丁店」さんへ行ってきました。
本日は、
紅しょうが天そば（490円）、
温玉（100円）をトッピング、
いなり（100円）をプラス注文。
しめて690円なんてコスパ最強じゃないですか？？
まずは、紅しょうが天を枕崎産の鰹節と鯖節をあわせたそばつゆに浸します。
程よく馴染んだところで、そばつゆを軽く味わい、そばを啜ります。
紅しょうがの酸味が自家製そばに染み込み、最高のそばに昇華しました。
次に天かすを入れて、サクサクの食感を楽しみます。
途中、いなりを味わいながら、温玉を割って紅しょうが天に絡めます。
玉子の優しい風味が加味され、まろやかな味わいになりました。
めちゃくちゃうまいので、休むことなく、一気に箸が進みます。
もはや、立ち喰いそばのレベルを超えているといっても過言ではありません。
あっという間に完食です。
毎度のことながら、とても美味しくいただきました。
仙台に来た際には、また、立ち寄りたいと思います。
本日は、ご馳走さまでした！