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昼の点数:4.3
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¥8,000~¥9,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.2
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|酒・ドリンク 3.0
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[ 料理・味4.3
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.2
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| 酒・ドリンク3.0 ]
元町の洋館で味わう横濱フレンチ、地元食材を活かした丁寧な一皿に感動
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2025/11/25 更新
場所
元町・中華街駅5番出口から徒歩5分圏内
JR石川町駅南口からは徒歩8分
予約
食べログから1週間前に予約
週末のランチは人気があるため、予約推奨
料理
チャーミング・ランチコース 7260円を注文
オードブル 富士トラウトのマリネ 豆乳のブランマンジェ
富士トラウトの柔らかな身に豆乳のブランマンジェが優しく寄り添い、上品なスタートを演出してくれる。トラウトは臭みが一切なく、マリネの酸味も控えめで食材本来の味わいが伝わってくる。
お魚料理 メダイと白菜のプレゼ 舞茸と春菊のバターライス
メダイの繊細な身と白菜の旨味が溶け合うプレゼは、舞茸と春菊のバターライスとの相性が抜群。バターライスは香り豊かで、魚料理の旨味を引き立てる役割を見事に果たしている。
お肉料理 やまゆりポークのグリエ ねずの実ソース
厚みのあるポークは噛むほどにジューシーで、肉の旨味がしっかりと感じられる。ねずの実ソースは爽やかな香りと程よい酸味があり、脂身の甘さを引き締めてくれる絶妙なバランス。
デザート 洋梨のムースとコンポート 苺のソルベ
締めのデザートは洋梨の上品な甘さと苺のソルベのさっぱり感が心地よく、最後まで満足できる内容だった。
感想
クラシカルな洋館の雰囲気に包まれながら、地元食材を活かした丁寧なフレンチを楽しめる。接客も気配りが行き届いており、特別な日のランチにふさわしい空間だった。どの料理も過度な味付けをせず、素材の良さを引き出すことに注力しているのが伝わってくる。元町エリアで本格フレンチを楽しみたいなら、ぜひ訪れてほしい名店。