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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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佐野実イズム炸裂！伊東に激ウマラーメン店あり！！
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2024/10/18 更新
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醤油まるとくらーめん1,350円
塩まるとくらーめん1,350円
平日12時00分に到着、5名の待ちも回転率が良さそうで、すぐに入店。
店主の湯ギリが美しく、これだけで、このラーメン絶対うまいよなぁと確信する。
醤油を頼み、連れが塩を選択。
支那そばやイズムばっちばちの麺とスープのバランスは、とくまると言っても一瞬で食べられた。
スープは醤油と魚介、鶏油のバランスが絶妙で、鵠沼時代の『名古屋コーチン』、『ほたて』を彷彿させるうまさ。
※鵠沼時代の支那そばやへは、行ったことない(笑)
麺がまだズルズルすすれてうまい。
残暑で暑く、ブルブル汗をかきながら激ウマなラーメンすすれたのは伊東の良き思い出。