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あじさい 本店五稜郭公園前、杉並町、中央病院前/ラーメン、餃子、中華料理
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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
函館の名店 絶品の塩スープで麺が進む！
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2024/10/09 更新
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塩拉麺 950円
キレイな色をしたスープ。麺が透き通って見え、
惚れ惚れとする。函館に来て高揚した気持ちも相まって、最高。
スープうまっ。うすーく、油も張っており、昆布や魚介をも感じるが、塩のアクセントもしっかり。麺が良い感じのちぢれ、スープによく合う。
これだ。これが塩だ。創業90年を越える塩を体験できたのは貴重だ。
ラーショ、ラー油、コーレーグースも堪能し、
大変大変満足。観光客で大変活況。
気持ち、空港店よりうまく感じるのは、
函館のパワーからか。実にうまかった。