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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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うますぎて脳が震える！バチっと極った生姜醤油ラーメン
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チャーシューメン
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塩です。
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2024/10/26 更新
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しょうゆチャーシューメン1,500
塩 1,150
２杯食い。閉店間際のため、お願いして特別にokいただいた。感謝。
行きたくて、行きたいすぎて、ようやく行けたので、勇気をもって2杯オーダー。
独特の雰囲気に心踊る空間。
※店内撮影禁止
長岡生姜醤油と言えば、自身の一番は『青島食堂』だったが、本日で二大巨頭に。
比較するならこちらはキリッと醤油強め、かつズルっとすすれば生姜の輪郭しっかりの味わい。
とにかく、進む進む。『青島食堂』がバランス型であるならば、『オランダ軒』は、強めバランス型。チャーシューのクオリティはこちらの方がジューシーか？※青島食堂のチャーシューも好きです。別物。
スープがきれい、うまい、食べ応え抜群の一杯。間髪入れずに塩も着丼、『マニッシュ』を想像するも、『オランダ軒』ならではの、塩と出汁の味わい、すすると醤油と一緒で微かな生姜感がばりうま！！
あらためて、自分が長岡生姜醤油ラーメンが大好きなことを確認と、『オランダ軒』が大好きになった。
岩槻という埼玉の奥、都内からだと行きにくいが、相当行く価値あり！！
記帳制のため計画的な行動必要！