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昼の点数：3.2
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料理・味 3.3
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|サービス 2.6
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|雰囲気 2.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 2.0
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［ 料理・味3.3
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| サービス2.6
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| 雰囲気2.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク2.0 ］
名古屋で台湾ラーメン発祥といわれるお店 台湾らーめん江楽守山本店
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2025/09/10 更新
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初代の大柄大将が営まれていた時以来の訪店（少し味変わったかな）
注文メニュー
•台湾ラーメン半チャーハンセット 850円
•バラ肉チャーシュートッピング 400円
•辛口トッピング 50円
注文から約5分未満で提供！
初代大将がやられていた時の方が私好みの味でしたが、やはり美味しい！
開店前から数人待機していました。さすが人気店(^-^)
モヤシはシャキシャキ、スープは醤油風味でそこにニンニクの強烈な心地良い匂い
一口食べると炒められたモヤシの中に絡む刻み唐辛子の辛さが一気に口の中を炎上させる！
そこに麺を啜り込むとなんとも言えない旨さのハーモニーが始まる！
ただここで一口トッピングのバラ肉チャーシュー、、、
若干ココで恐らく輸入豚特有の臭いがそれまでの高揚感をダウンされたのが残念、、、。
炒飯はしっとりしているがパラパラさも残り、台湾らーめんのスープを流し込むともう無限メシの完成。
炭水化物の超乱舞が猛ラッシュ
あっという間に完食！
食べ終わると平日にも関わらず店外で10人以上待ち！
更に駐車場に入れない車が店舗前で数台待機中という正に酒池肉林モード(^^;)
ごちそうさまでした(^-^)
また来ます！