Kさんのメモ帳さんが投稿した大輪ラーメン(熊本/玉名)の口コミ詳細

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大輪ラーメン玉名/ラーメン

2

  • 昼の点数:3.9

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2024/10 訪問

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

コッテリスープの玉名ラーメン

【注文した料理】
大盛りラーメン 900円

【ラーメン】
麺 4.5
スープ 5
具 4
バランス4

スープ
・濃度 3/5
・クリーミーさ 2/5
・塩分 3/5
・甘み 3/5
・酸味 0/5
・苦味 0/5
・乳化 1/5
・脂 4/5

麺はツルツルしています。
スープは塩分、豚骨、ラードもたっぷり入り濃い目で「玉名ラーメン」らしい甘みがあります。

【点数の内訳】
味 4.5
量 3.5
コスパ 4.5
接客 3.5
雰囲気 3.5

2024/11/08 更新

1回目

2023/10 訪問

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

甘みのあるスープ

【注文した料理】
ラーメン 800円

【ラーメン】
麺 4
スープ 4.5
具 4
バランス4

スープ
・濃度 3/5
・クリーミーさ 2/5
・塩分 3/5
・甘み 3/5
・酸味 0/5
・苦味 0/5
・脂 4/5

麺は細麺でバリカタで注文しましたが強いコシがあるわけではありません。
スープは全体的に濃い目で「玉名ラーメン」らしい甘みがあります。ラードはたっぷり入っています。
テーブルに置いてある調味料はコショウのみです。

【点数の内訳】
味 4.5
量 3.5
コスパ 4
接客 3.5
雰囲気 3.5

2023/10/05 更新

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