「そば」で検索しました。
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酒造と蕎麦のマッチングがコンセプトで建物や内装もシックで落ち着くのでハード面の雰囲気が気に入っています。2階もあるので会食やイベントでの活用は良いと思います。 料理は日本酒との相性が良いその季節の素材を使っているようです。今日も彩り前菜８種盛りセットを注文しました。 車訪問なので、いつも日本酒が飲めないのが残念です。今回3回目の訪問ですが、蕎麦は十割蕎麦のような割合ですが蕎麦の風味はあまり感じなかったです。茹で時間が早かったのか... 初めて来た時は前菜もすべて美味しくて感動したのですが今回は3品目にとどまりました。また、料理の並べ方が整ってなかったので盛り付けも大事ですね。また、上尾で蕎麦を食べたい時は周辺のお店を開拓したいと思います。
2024/06訪問
1回
平日のお昼限定レディースセット
2025/05訪問
1回
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ボリューム満点で蕎麦以外もすべて美味しい