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虎穴馬喰横山、東日本橋、馬喰町/中華料理、スイーツ
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昼の点数:4.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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2025/10/04 更新
14時のランチ営業終了間際に初訪問。
すでに店内は落ち着いていてすぐに座れました。
券売機が新札使えなくて困っているとお店の方が慣れてらっしゃるようで旧札に交換してくれました。
普段はスープ有りの担々麺を好むのですが、確かこちらは汁なしが人気だったような覚えと、¥100円汁なしのほうが安かったので今回は汁なし。
たっぷり乗った大きめな挽肉あんはしっかりと山椒が効いて、酸味も感じられる爽やかさ。
小口切りのネギの香りも強めに香ってきました。
太く縮れた中華麺が美味しい。好み!
どの具材も香り、辛さ、酸味、旨みなど強めに伝わってきたのに、食べ進めるうちに一体となってまとまったひとつの「美味しい」として感じられ、流れる汗と共にあっという間に完食です。
担々麺は火、木、金曜のみ。
是非、汁ありも食べにいきたいです。