「ラーメン」で検索しました。
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2025/05訪問
2回
つけめんを頼む。 北海道小麦使用の平麺は、ツルツルモチモチで箸が進む。 つけ汁は醤油ベースに酸味を効かしたもの、酸味は冷やし中華に似てる? 旨味と酸味の組み合わせが、夏場の体に染み入る。 麺自体もボリュームがあり、しっかりとお腹にたまる。
2024/07訪問
1回
新幹線広島駅の土産物屋エリア奥にある店。 注文は、店頭の食券機(現金のみ)で頼むセルフサービスの店。 中華そばは、麺とチャーシュー、もやしのみが基本で、他はトッピングとして追加注文する形式。 麺は硬めの細麺、スープはよく絡む。 トッピングの味玉は、まる一個出てきた。 安く手早く食べるのには、良いお店。
2024/10訪問
1回
今日はつけ麺を頼む。 味噌ベースと塩ベースのスープが選べる。 柚子辛子を追加可能 麺や具などはラーメン類と同じ。 つけ麺としては薄味のスープにつけて食べる。 美味しいのは美味しいが…… ここの麺と具はラーメン類や担々麺などの形式で出すのを主として作られてるのだな…という感想。 1号線沿い、思い出したかのように食べに来る店。 頼んだのは、しあわせいっぱいラーメン 濃厚なスープ、チャーシュー、味玉、食べ応えのある麺、付け合せのオニギリ、キムチ 箸が止まらない美味しい 今回は頼んでないが、担々麺も美味。砕かれた落花生が良いアクセントになってる。
2024/09訪問
2回
2023/08訪問
1回
炙り味噌ラーメンを頼む。 味噌ラーメン+炭火焼きと言った雰囲気の味、麺は太め
2023/02訪問
1回
純・鶏白湯と玉子焼き飯を頼む。 鶏白湯は、コクの強い出汁に意外と淡白な後味。塩辛いのは塩辛いが、白湯にしては脂が少なめに感じる。 玉子焼き飯は一緒に供されるトッピングで味を変えつつ楽しむというもの。そのため玉子と玉ねぎだけのシンプルなもの。 軽く1食行くには良いという感じのチェーン店の1つ。
2025/04訪問
1回
札幌味噌ラーメン、安価にサクッと食べれる。 麺の大盛は無料で選択可能
2024/03訪問
1回
昔ながらの中華そば、そしてこってり目のチャーハン。 安くお腹いっぱい食べるには良い。
2024/02訪問
1回
久しぶりのこの店 今回は、鶏白湯と豚骨の合わせスープのシリーズ、それらを醤油で纏めた「くろ」を煮卵入りで頼む まず焼いたおかきのような、醤油の香ばしい香りがする。泡立った濃厚な白湯スープが細麺に絡みつき、一気に吸い上げると濃厚な脂の甘さも含む旨味とマイルドな辛さが口の中に広がる。 アクセントの玉ねぎが、さっぱり目の後味にする。 味変で、にんにく唐辛子を足すとパンチのある後味になり、厚めの肉は、コチラの方がよくある 当然ながらスープのみだと少し辛い。故に色んな具材によく味が絡む 久しぶりに来たが、文句無しに美味い白湯麺である。 鶏白湯ラーメン、卵付き。 麺はオーソドックスな細麺。 スープが良い。 甘みが少しある濃厚だが、後味はくどくなく、薬味として入っている玉ねぎの辛味で後味がさっぱりとする良い組み合わせ。 肉厚のチャーシューは、弾力があり身も美味く、素とスープにつけての2度楽しめる。 追加で頼んだ唐揚げを漬けても、よい。 頼まなかったが、麺食べたあとのスープをご飯と合わせるのも、美味しいと思う。 あと、店員を呼ぶのに、呼びベルを使う。本当に呼びベルが置いてある!珍しい