ズカ1985さんが投稿した銀座 青天(東京/新橋)の口コミ詳細

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ズカの“Happy Restaurant Guide”✨

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銀座 青天銀座、新橋、東銀座/居酒屋、鉄板焼き、海鮮

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  • 夜の点数:4.3

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.4
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 4.4
      • |酒・ドリンク 4.3
2回目

2025/12 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.4
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.4
    • | 酒・ドリンク4.3
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

銀座の夜はこれで決まり。“コスパ神コース”で贅沢ディナー体験♪

銀座の中心、ビルの10階にある和食ダイニング。
九州の鮮魚店直送の魚介+国産黒毛和牛などを炭火焼・鉄板焼きでいただける――そんな“素材と火入れの匠の店”として、すでに話題になっているお店さんです。 
前回感動しすぎたので、2回目の来訪!

入った瞬間から、カウンター中心のモダンで落ち着いた空間が広がっていて、「銀座」という街の喧騒を忘れさせてくれる大人の隠れ家。席数10席というコンパクトさで、静かだけど活気やライブ感もあって、なんとも居心地良いんです。

———
◆ 21時15分スタート時間限定食べログコース【6,800円】

・自家製明太子(食べ放題)
プチッと弾ける明太子の鮮度と、ほどよいピリ辛感がたまらない。序盤にこれ出されると、ご飯欲しくなるけど……コースなのでグッと我慢。幸せなスタート♪

・本日直送 刺身盛り合わせ
長浜魚市場福栄水産直送!
この日のラインナップはマグロ赤身、ヒラメ、カンパチ。身がぷりっと締まっていて、新鮮そのもの。口に含むと魚の甘みと旨みがじゅわっと広がって、「直送魚介」の底力をガツンと体感!

・京都産金時人参のポタージュ
やさしい甘みとほっとする温かさで、豪華ラインナップの合間にホッと一息。冷えた夜に染み入る、体と心にやさしい味。

・大山鶏手羽先と大根の旨煮
大根にしっかりお出汁が染みてて、鶏のうま味と共にじんわり広がる和の安定感。手羽先は骨からすぐにお肉がとれるほど、ホロホロ♪

・鯛の鉄板焼き
こちらも福岡福栄水産直送の鯛!
鉄板で焼かれた鯛は、焼き目の美しさと、身のふんわりしっとり加減が最高。丁寧な火入れで、魚の甘みをしっかり閉じ込めつつ香ばしさも演出!

・オホーツク帆立貝のフライ
すっごくボリューミー!外はサクッ、中はジューシーで帆立の甘みをぎゅっと凝縮。タルタルやレモンで味変すれば、お酒がどんどん進んじゃう。

・下仁田葱の炭火焼き
炭火の香ばしさとネギの甘みが合わさって、鼻孔がふわっと喜ぶ一皿。焼き加減ばっちりで、「ネギってこんなに甘旨いのか!」と思える存在感。

・黒毛和牛サーロイン
お肉の脂の旨みがジュワッと溶け出して、香ばしく焼かれた表面と、しっとりやわらかなお肉の中身のコントラストが秀逸。お塩とフライドガーリックでお好みに味調整!

・大将青木の気まぐれ焼飯
炒飯ならではの香ばしい風味……でも、炒飯なのにどこか上品で“罪深い〆”。

・有馬じゃこ
有馬山椒の奥深い香りと心地良い辛み、そして噛みごたえと塩気のバランスが最高。

・本日のデザート(ミルクアイスクリーム)
最後はさっぱり、ミルクのまろやかさと冷たさで、お腹いっぱいでも心地よくフィニッシュ。満たされた余韻に浸りながら、幸せに包まれます。

———
正直言って、この内容で6,800円は“破格”すぎます!
直送鮮魚、炭火や鉄板での丁寧な火入れ……魚も肉も野菜も炊き物も揚げ物もフライも――欲張りたい人の「全部食べたい!」に応えてくれる最高のラインナップ!!
さらに嬉しい御土産まで貰えちゃうとか、ホント神です☆

量も質も文句なしで、一皿ごとに次が楽しみになるテンポの良さ。これは“コスパ最強”でリピート確定!
他の方々のレビューでも「銀座で神コスパな和食店」「時間限定のコースがお得すぎ」と高評価が多く、満足度の高さは折り紙つき。

2回目でしたが、初回同様に「やっぱりここ、いい!」って心から思える体験でした。
次回もまた新しいお料理の数々を堪能したいし、友達を誘ってこの幸せをシェアしたくなる。。。
“肩肘張らずに贅沢したい”――そんな、銀座の夜にぴったりな一軒です。
ごちそうさまでした✨

2025/12/15 更新

1回目

2025/04 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク4.2
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

東京タワー夜景×和風庭園!贅沢すぎるご褒美ディナー♪

銀座の街を歩いて5分、ちょっと裏通りに入った先に現れるのが今回の舞台。隠れ家感バツグンで、辿り着いた瞬間から「ここ絶対当たりだ…!」とワクワクが止まりません。

高級鉄板焼き屋さんのような高貴な装いにまず心が掴まれます。そして柔らかな光に照らされた岩や緑が心を癒し、窓の向こうには東京タワーがドーンと輝く!カウンター10席だけの特別感も相まって、静かに晩酌もよし、大切な人とのデートにも最高のシチュエーションです。

今回選んだのは食べログ限定コース【6,800円】。この内容でこの価格!?と思わず二度見したくなる豪華ラインナップ。先付けからデザートまで揃ったフルコースで、まさに「銀座でこのコスパは奇跡」級。

☑️ 本日の先付け
旬の食材を小鉢でちょこっと。ひと口で「季節を食べる」楽しみを実感。

☑️ 鯖の焼霜
皮目は香ばしくパリッ、身はしっとりジューシー。脂の甘みがじわっと広がります。

☑️ 鮑の塩焼き
コリッと弾む食感に磯の香りがふわ~っと。噛むほどに旨みが濃厚!

☑️ ホワイトアスパラガス
シャキッとした歯ごたえに優しい甘さ。春のごちそうそのもの。

☑️ 美明豚の角煮
とろっとろで口の中でほぐれる柔らかさ。濃厚だけどしつこくなく、箸が止まらない♪

☑️ 桜海老のかき揚げ
サックサクの衣に桜海老の香ばしさがプラス。香り高くて無限に食べられそう。

☑️ 黒毛和牛内ももステーキ
お肉は柔らかくて赤身の旨みがギュッ。噛むごとに肉汁がじゅわっと溢れて幸せ。

☑️ 土鍋御飯
ふっくらして甘味のある炊き立てのごはん!明太子、高菜、御味噌汁と一緒に今日の余韻に浸ります。。。

最後はデザートとお土産までついてフィニッシュ。満足度MAXで「これで6,800円って…ほんとにいいんですか!?」と感動必至。

四季折々で内容が変わるそうなので、訪れるたびに新しい驚きと出会えるのも魅力。特別な夜に、自分へのご褒美に、絶対リピート確定のお店でした。
ごちそうさまでした✨

2025/12/12 更新

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