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かのうやさいたま新都心、北与野/日本料理、すっぽん、うなぎ
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夜の点数：3.6
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
卸問屋直営の実力店「かのうや」で東拝コースを堪能
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2026/01/20 更新
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さいたま新都心駅近くにあるかのうやさんへ訪問。
川魚卸問屋が手がける飲食店ということもあり、素材の良さと丁寧な仕事が光るお店です。
今回は会社の新年会で利用させていただきました
注文したのは東拝コース。
薬膳スープから始まり、
・鯉の洗い
・川魚の天ぷら
・あんかけ饅頭
・うな重
・甘味処の玉手箱
と、内容も品数も充実していて、どのお料理も美味しく満足度の高いコースでした。
特に印象に残ったのは鯉の洗い。
とても淡白で、クセや臭みは一切なく、酢味噌でさっぱりといただけます。
川魚が苦手な方でも安心して食べられる一品だと思います。
そして何と言ってもうな重。
身はホクホクでふっくら、タレも濃すぎずしつこさがなく、最後まで美味しくいただけました
落ち着いた雰囲気で、会食や宴会、特別な集まりにもぴったり。
またぜひ利用したいと思います。