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2024/05訪問
2回
今まで何回か来ていたのですが… 久しぶりにラーメンショップ牛久結束店さんに訪問です。休日のお昼前ということで、駐車場は満車で、外にもお客さんが並んでいます。しばらく来ていない間に食券を買う時に並ぶようになったみたいです。 食券を買った後には付箋で番号を渡され、お店の外で待機します。 味噌のコテコテが好きなのですが、今日はネギチャーシューメン￥840＋中盛￥100＋太麺￥0で餃子￥200を注文しました。 背脂はコテコテにしなくてもデフォルトでかなりあります。最近は味噌にハマっているのですが、豚骨の旨味とちょうどよい塩味、背脂の甘みが加わり、マイルドでおいしいですね。自家製麺の太麺は、コシがありモッチリとしてスープとよく絡みます。細麺も食べたことがありますが、私は太麺の方が好きです。 チャーシューはホロホロでネギもシャキシャキとした食感があり、スープに麺、具材と相変わらず高いバランスでまとまっていると思いました。 コスパもいいし、定期的に来たいなと思います。 ごちそうさまでした。
2024/04訪問
4回
ラーメン好きの友人とラーメン二郎ひたちなか店さんに行ってみました。12時過ぎに到着しましたが、並び16人でした。食券を買って店内に進むと、次々にお客さんが後ろに並んでいきます。 ひたちなか店さんは量が多いとのことなので、小ラーメンの麺少なめに生たまご、野菜少なめ、ニンニク、アブラで注文しました。友人は麺量普通、野菜少なめ、はんぺん脂を注文していました。 スープは非乳化でビシッとキマった醤油に脂の膜が広がっています。麺は少なめにしましたが、それでも300g弱？はあるのかなと感じました。スープを吸った麺は味が濃い目ですが、ワシワシとしていておいしかったです。終盤はしょっぱく感じたので、生たまごにくぐらせると、マイルドになり、注文しておいてよかったです。豚は2枚入っていて、私には食べごたえ十分でした。あくまで個人の感想ですので、ご容赦ください。 はんぺん脂を注文した友人は、脂の塊に衝撃を受けていました。途中まではおいしくいただいていましたが、脂の多さにやられたようで、終盤に一時放心状態になっていました…小休憩を挟み、ラストスパートをかけ、何とか完食しました。いつも私よりも量は食べられるはずなのですが、かなりキツかったようです。このはんぺん脂は数人で行くとシェアできるそうですので、参考までに。 私は、麺と野菜を少なめにしたので最後までおいしくいただくことができました。 ごちそうさまでした。
2024/06訪問
1回
ネギチャーシューメン
2025/01訪問
3回
おいしいパンが食べたくなり、ペニーレインに行ってみました。お目当てはブルーベリーブレッドですが、ハーフサイズしかなかったため、３つ購入しました。 最近はあんドーナツや牛すじカレーパンにもハマっているので、合わせて購入です。カレーパンは、カレーがぎっしりと詰まっていて、おいしいです。メニューが豊富なのと季節限定メニューもあるので、ワクワクしますね。次回も楽しみです。 近くまで来たので、ペニーレインに寄ってみました。店内は広くて、お客さんで賑わっています。 お目当ては人気のブルーベリーブレッドでしたが、メロンパンやカレーパンなども美味しそうで、ついつい買ってしまいました。 種類がたくさんあるので、選ぶのが楽しいです。 また来たいと思います。
2025/03訪問
3回
ちょうどディナータイムの時間だったので、通りがかりに寄ってみました。 燻製モッツァレラバーガーとティラミスパンケーキにアイスコーヒーを注文しました。モッツァレラバーガーはバンズがしっかりしていて、パティも肉々しくてチーズと組み合わさってよい感じです。ポテトの塩加減もちょうどよかったです。 パンケーキは注文するつもりじゃなかったのですが、メニューを見ていたら食べたくなり、追加で注文です。ふわふわの生地にティラミスの程よい苦みとシロップとアイスの甘みが加わり、おいしかったです。コーヒーと合いますね。他のパンケーキのメニューも気になりますね。 ごちそうさまでした。 お得なランチとテイクアウトのパンを求め、再度訪問です。 今日はアスパラとベーコンのナポリタンにしてみましたが、麺がモチモチしてソースと絡んでおいしかったです。 おかわりでいただいたパンは、苺でした。 今度はディナーでも来てみたいですね。 ごちそうさまでした。 オシャレなカフェです。 エスプレッソ ディー ワークスさんでランチをいただきました。スープ、サラダ、ワンハンドブレッド、メイン料理、ドリンク付きでお得でした。 ワンハンドブレッドはホイップバターが付いてとてもおいしかったです。最後のコーヒーまで楽しめました。 ごちそうさまでした。
2024/04訪問
3回
上ロースかつ定食 前から行こうと思っていて、この度初訪問です。ガッツリ食べたかったので、上ロースかつ定食、生ハムクリームチーズがおいしそうだったので、注文しました。 上ロースかつは、分厚く食べ応え十分です。脂が甘く、おいしいですね。ソースだけでなく、自家製のしゅうゆベースのソースがあり、さっぱりといただくことができます後半はこのソースが食べやかすかったです。生ハムクリームチーズは、生ハムの塩気とチーズの濃厚さがマッチして自分の好みです。こちらはやはりお酒が合いますね。ボリュームいっぱいの定食でお腹いっぱいです。 ごちそうさまでした。
2025/11訪問
1回
セットメニューがお得！ かなり久しぶりにのっぽさんに行ってみました。開店直後にお客さんが続々と入っています。パスタとピザのセットメニューがあり、今日はパスタのセットを注文しました。 セットメニューは、パスタ・サラダ・ドリンク・ケーキで、それぞれ一品ずつ選べます。ボローニャ風ミートソースとマグロのカルパッチョ、アイスコーヒー、 フロマージュにしました。お得なセットです。パスタの茹で加減はけっこう好みです。手作りデザートのフロマージュが特においしかったです。コスパが高いし、人気なのが納得です。 ごちそうさまでした。
2025/09訪問
1回
背脂たっぷりのネギチャーシュー
2025/06訪問
1回
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お昼につくばらーめん鬼物語さんを訪問しました。メディアでもたびたび取り上げられている人気店だそうですね。１２時前に着いたのですが、駐車場がいっぱいでしばらく待機でした。 券売機で先に注文し、外に並びます。大型連休ということもあり、なかなかの人でした。 メニューが豊富でいろいろ迷いましたが、鶏と水の特製盛り(濃厚)￥1380と替玉③本ずわい蟹のみそのソース￥460を注文しました。 スープは濃厚にしたことで、塩気がありながらも深い味わいです。麺は歯切れのよいパツパツな細麺でスープと絡み、個人的には好みです。 特製トッピングは別皿提供で、鶏と豚のチャーシューに味玉、わさび、ピンクソルト、抹茶、バーニャカウダーソース？が盛り付けられてオシャレです。 チャーシューはどれを食べてもとてもおいしいです。 味玉も中は半熟でスープと合わせて食べると最高ですね。 替玉は、平打ち縮れ麺でパスタのようです。ズワイガニのソースがたっぷりとかかっていて、濃厚な味が楽しめます。食べ進めていき、最後はレモンビネガーを少したすと、マイルドな感じになり、最後まで堪能できました。 少し値段は高めですが、それに見合う価値はあると思います。スープ、具材、替玉と高次元でまとまっていて、すばらしかったです。鬼物語ブラックやその他の替玉も気になります。またぜひ訪問したいです。 ごちそうさまでした。 備忘録シリーズになります。つくばラーメン 鬼物語さんを初訪問したときのものです。 盛り付けの美しさと麺、スープ、具材のバランスの高さに驚きました。麺量は少なめなので、替え玉を注文して正解でした。そして、替え玉がとてもおいしかったです。 ごちそうさまでした。