ゆう名古屋スイーツ&グルメさんが投稿した名駅 鉄板焼き 森本X Premium(愛知/名古屋)の口コミ詳細

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名古屋 スイーツ&カフェ&グルメ

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名駅 鉄板焼き 森本X Premium名古屋、名鉄名古屋、近鉄名古屋/鉄板焼き、ステーキ、日本料理

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 4.3
      • |酒・ドリンク 4.3
1回目

2025/04 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク4.3
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

記念日にぴったりなラグジュアリーな鉄板焼きコース

▶大人で上質な時間が過ごせる鉄板焼き
▶記念日やデートにびったりなお店
▶目の前の鉄板でライブ感を楽しみながらいただく至福のひととき

オーダー
雅コース ¥16,500

■前菜
黒毛和牛の和風出汁煮込み

冷たいお出汁のジュレが掛かった
前菜。
和牛は柔らかく煮込まれていて箸でつかめないほど柔らかい。 

■造里
季節の薄造り

愛知県豊浜産の平目
ポン酢ともみじおろしで。

■逸品
本日の逸品

茶碗蒸し、雲丹ソース掛け。
ぷるっぷるの茶碗蒸しは
お出汁の優しい味わい。

■焼物
蝦夷アワビの鉄板焼き。

岩塩をフランベして
火が付いた状態で提供される
演出にも圧倒。

バターと醤油で味付けされてあり
そのままいただけます。

バターの芳醇な香りと
アワビの磯の風味が
口いっぱいに広がります。

コリコリした食感ながら
柔らかさも堪能。

■温菜
厳選黒毛和牛ロースの
焼きしゃぶしゃぶ。

白菜、春菊に
鹿児島県産の肩ロースが
巻かれています。

じっくり火を通して。

おろしポン酢で
あっさりといただく逸品。

■野菜
季節野菜の鉄板焼き

菜花、さつまいも、今市カブ

■鉄板焼き

鹿児島県産サーロインの鉄板焼き。

A5ランク

添えられてるニンニクの醤油漬けor
生醤油、山葵、岩塩
お好みのものを付けて頂きます。

■食事
炊き込みご飯、香の物、赤出汁
※追加料金でガーリックライスに変更。

ガリの炊き込みご飯は
青じその風味と合わさって
新感覚の美味しさ。

お代わりしたいぐらい好きでした。

赤出汁はあおさ。

■甘味
本日のデザート

桜のアイス。
自家製小豆にきなこ。

自家製の小豆は
甘さが抑えられていてホクホク。

■食後
コーヒーor紅茶

ちょうど良い量の珈琲。

▽▽

調理過程や演出が凄くて
カウンターではライブ感も楽しみながら
ワクワクするひと時が過ごせます。

記念日や大人デートにぴったりのお店。

ちょうどバースデーで
利用されている方も見えました。

2025/04/05 更新

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