5回
2025/12 訪問
秋冬のトレンドカラー「赤」を纏う。美しきストロベリービュッフェ "The Elegant Red"
2026/02/12 更新
2025/11 訪問
通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
本格イタリアンビュッフェで味わう、華やかな食の饗宴！
手描きのヴィエトリ陶器が並ぶビュッフェ台は、見た目も端正で華やか。
料理はどれも素材の持ち味がまっすぐに引き出され、大変美味しかったです。
《ポルケッタ》（シェフ推奨）
皮目の香ばしい食感と、にんにく、ローズマリーの香りが重なり、力強い味わい。
シェフが推奨するだけあり、必食の一皿。
《国産牛のタリアータ》
しっとりと火入れされた赤身肉は、濃い旨みが端正に広がります。肉好きにはたまらない満足感。
《トスカーナ風レバーペースト》
塩の入り方が絶妙で、深みのある旨みが残ります。パンと合わせると相性抜群。
《シチリアン・カンノーリ》
香ばしい生地とリコッタクリームの対比が心地よく、余韻が長く続く本格的なドルチェ。
《アペロールスプリッツ》
ビターオレンジの香りと軽い苦味が心地よい爽やかな食前酒で、食欲をそそる一杯。
また、《グラナ・パダーノ》（18ヶ月熟成）や、《トマトのアルメラータ》をチーズと合わせて楽しむなど、こだわりの食材が揃っています。
平日はメイン付きのセミビュッフェ、週末はフルビュッフェで提供。
ランチでもディナーでも、本格的なイタリアンを心ゆくまで楽しみたい方、特別なひとときを過ごしたい方におすすめです。
2025/11/25 更新
2024/08 訪問
自分だけの"かき氷作り！パフェ de かき氷★韓国スイーツビュッフェ
可愛い韓国スイーツや
コンラッドメイドの美味しい韓国料理！
遅めのランチにもピッタリです️✨
⚫︎自分だけの"かき氷作り"
《ブルーハワイのグラス➕かき氷
⭐️トッピング》
・ドラゴンフルーツ、キウイ、マンゴーのフルーツソース
・フレッシュマンゴーやチェリーにメレンゲのクマをさし、キュートに仕上げました♡
私のお気に入りは
スイーツ
★タンフル（韓国風フルーツ飴）
透明な飴がフルーツを纏い、フルーツ本来の甘さを引き出しています！
マスカットが一番好き♡
★トゥンカロン
驚く位なめらかなクリームは、ホワイトチョコレートが入っているから！
★ティラミス
甘さ控えめなマスカルポーネと
ほんのりほろ苦いココアが絶妙なバランス！
️セイボリー
★プルコギ
お肉が柔らかく甘めの味付けは、
今まで食べたプルコギで1番好き♪
★韓国風クリスピーポークの饅頭
野菜のシャキシャキ感と
甘辛のクリスピーポークが私好み！
いくつても食べれるくらい美味しいです。
2024/08/21 更新
2024/05 訪問
平日限定！5種類からメインを選び、約40種類のイタリアンビュッフェ
5種類のメインメニューから好きな一皿を選び、色鮮やかなイタリアンビュッフェやスイーツを一度に楽しめる贅沢なビュッフェです。
・ペリエ ジュエ ブラゾン ロゼ
活き活きとした口当たりのシャンパンは、
ベリーや薔薇の香りのエレガントな味わいです。
《メインメニュー》
・シェフのおすすめ！カッチュッコ トスカーナ風 赤ワイン風味の魚介の煮込み
トマトソースに凝縮された魚の旨味が溶け込み至福の美味しさに!
・シェフのおすすめ～ジビエ料理～」 仔ウサギと古代米のロトロ
初めて食べたウサギは、少し野性味を感じるあっさりっとした味わいです。
甘めのモストコット（ぶどう）のソースを絡めると、すごく美味しかったです。
《イタリアンビュッフェ》
私のおすすめは
・アンコウのカルピオーネ、赤玉ねぎ、赤キャベツ、オレンジ
赤玉ねぎと赤キャベツで華やかなピンク色付けされたアンコは、上品で爽やかな酸味がとても美味しいです。
・レンズ豆とセロリ、赤玉ねぎ
レンズ豆を香味野菜と一緒に炊いているため、軽やかな野菜の旨味を楽しめます。
・仔牛のトンナート
仔牛のローストビーフにマグロで作ったトンナートソースをかけたイタリアの古典料理！
トンナートソースは爽やかなツナマヨに似て、みんなが大好きなので味です。
・パリブレスト
ヘーゼルナッツのクリームがめっちゃ好きです！
・モンテビアンコ
イタリア語で「白い山」という意味をのモンテビアンコ！
中にはヘーゼルナッツのペーストとムース、栗も入り、ご褒美感たっぷり♪
2024/05/24 更新
2023/02 訪問
ストロベリースイーツ 「All About Korea」ストロベリースイーツビュッフェ！
Dessert & Lunch Buffet
Strawberry
1月15日〜5月7日
♂️♂️今回は、男子2人のレポートです。
たくさんの好き！の中で、
自分の本当の"好き"が見つかります！
男子こそ来るべき、
童心に戻れるたのしさがある
素敵なビュッフェです♪
平日限定 4名様の利用で1名無料です！
♂️のオススメは
ストロベリーパンナコッタ
甘いのかなぁ？と思ったら
この子だけサッパリ！
桜のような淡い香りが楽しめるエルダーフラワージュレが入った、
苺ミルクのような滑（なめ）らかなパンナコッタ！
"飲む苺桜"みたい
ずっと食べていられそうなくらい美味しい！
いちごのミニクレープ
ビュッフェにクレープがあるのは感動！
小さいのに、いちごのクレープをひとつ食べたみたいな満足感があり、とても美味しかったです。
ストロベリーモナカ
一口（ひとくち）サイズの苺のモナカは
小豆と抹茶わらび餅が和を感じさせてくれ、
懐かしさを感じる美味しさです。
ストロベリーカプレーゼ
チーズがもちもちしてて、見た目がかわいい！
バジルソースと苺の爽やかな甘さがマリアージュし、すごく美味しいです！
モッツァレラチーズ、バジルソースが濃縮したサラダのようで、シーザーサラダを食べたみたいな感覚です。
エビのビスマルク
海老の香りにわくわくする。
海老の身が入ってて、とても贅沢！
すごく美味しかったです
サラダ
朝からスタバ行ってるうさぎが食べてるみたいにお洒落なサラダ
いちごの酸味と野菜のバランスがよく、すごく美味しい！
ピンク色の自家製レモネード
爽やかな美味しいさは、一級品！
おいしくて、たくさん飲んでしまいました。
TWGの紅茶(高級紅茶)の種類が多く、
飲み放題がすごく嬉しい！
スパイシーな紅茶、シンガポールが特に好き！
さっぱり口当たりが優しい"グリーンブラックティー"も美味しかったです。
2023/03/18 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
「The Elegant Red（ジ・エレガント レッド）」
ストロベリースイーツビュッフェへ。
今季のファッショントレンドでもある「赤」をテーマにした、息をのむほど美しいスイーツとセイボリーの世界を堪能してきました。
特にお気に入りのメニューをご紹介します。
◆Sweets
《ルビーチョコレートのシフォンケーキ》
上品なピンクの色合いに思わず胸がときめきます。ルビーチョコレート特有の華やかな酸味と苺の香りが広がり、驚くほどふわふわな生地の口溶けは感動モノ。シェフ渾身のオススメというのも納得です。
《ストロベリーと抹茶》
鮮やかなベリーと、抹茶の美しい層のコントラストに目を奪われます。甘み、ほろ苦さ、酸味が絶妙なバランスで調和する、私の一推しスイーツです。
《ストロベリーエクレア》
まるでルビーのような輝き。可愛らしいサイズのエクレアの中には、たっぷりのカスタードとフレッシュな苺が。一口で幸せになれる贅沢な味わいです。
◆DIY Corner
自分好みのブレッドとクリーム、トッピングを選んで作るオリジナルフルーツサンド。
プレートにスイーツと一緒に並べると、自分だけの特別な一皿が完成します。動画では児島シェフに素敵な盛り付けをしていただきました。
◆Savory - 総料理長オリジナルメニュー
驚いたのは、全ての料理にストロベリーが使用されていること。
《ベリーサーモン、ストロベリーマスタード》
まるでお花が咲いたような美しさ。とろけるサーモンに、苺の甘酸っぱさとマスタードの刺激が重なり、未体験の美味しさに包まれます。
《ペンネパスタ、豚肉の煮込みとビーツのソース》
ビーツで表現された鮮烈な赤が印象的。深いコクと豚肉の旨味が凝縮された本格派で、こちらも私の一推しメニューです。
視覚、味覚、そして作る楽しさ。
どこを切り取っても「エレガント」な、至福のひとときでした。