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昼の点数：4.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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靭公園近くのスペイン料理の名店でランチ 来月も食べたいランチ
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おつきだし
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サンマのマリネと焼き茄子のムース
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サンマのマリネと焼き茄子のムース
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おまかせピンチョス2種
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若鳥のバスク風煮込み
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スペインのパン
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エスプレッソ
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2025/10/30 更新
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靭公園や大阪科学技術館近くのスペイン料理店。
スペイン料理100名店2024で、食べログでも高得点という肩書が全てではないと思いつつも、この店に関しては、素直にふさわしいお店だと思いました。
こちらの姉妹店？1号店？であるETXOLAが、ETXOLA（エチョラ）夢洲店として万博でもスペインパビリオンに出店されてたそうです。
平日、開店10分後に入店で正午ごろには、満席。8割程度の女子率。これくらいなら、そう気にしない。
◉10月のランチ 2500円
■おつきだし
安納芋？のスムージー と ？（よく聞き取れなかった）。
スムージというかスープいうか、これは美味しかったです。
■サンマのマリネと焼き茄子のムース
イタリアンでも季節柄か2回ほどメニューにありました。まぁ、1匹まるまるでなく数切れですが。その時々に食べたサンマは、いずれも、焦げと苦味がうまく料理されて美味しかったし、こちらのも、美味しかったです。
■おまかせピンチョス2種
・かにカマ
・柿と生ハム
が、スペインパンの上に、握り寿司のように乗ってる。これは普通でした。パンは、皿でパンだけでも提供されてるパンと同じスペインパンと思います。
■若鳥のバスク風煮込み
これは美味しかったし、出色のランチメニューだと思います。1200円コースにも、この一皿は含まれてるので、次月からはメニュー変わるのでしょうが、2500円コースでなくても満足感高そうな気がします。ゴメンなさい、1200円コースにするかも？です。
トマトソース（トマトだけでなく玉ねぎとかも混ざってると思いますが）の嫌味なく自然な感じの味、若鳥の口に入れた際の柔らかさ、外食の醍醐味です。
■スペインのパン
いわゆる”バゲット”と見た目と味も、私には変わらないと思うのですが、専門的には”バゲット”とは言わないのでしょうか？。食べ始めは普通かなと感じたが、食べ進めるうちに、美味しく感じてきました。1ピース食べ終えると、1ピース追加していただけました。美味しいので、ありがたかったです。
◉エスプレッソ ＋200円
ガツンとくる濃いエスプレッソでした。美味しいです。
毎月、ランチコース変更されるようなので、来月も訪問したいです。とにかく美味しいから。しかし、11月は休み多いようです。夜も財布と相談して、行きたいですね。