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2回予約できずにリベンジ！3回目にしてカウンターなら空いてるとのことで予約成功。金曜の19時に予約して行きました。
予約して行くのがベストです。予約は行く日が決まっているなら一週間前にはしたほうがよさそう。
駐車場はありません。この近辺はパーキングが多いのでどこかは空いてます。値段が違うので事前に調べておいたほうがよいでしょう。私は丸明（みなさんご存知のお肉のお店）の前のパーキング、夜間最大600円で停めました。
カウンターは常連さんぽいですね。店主と楽しそうに会話されていました。おひとりで来られた方もおられましたが、食事もさることながら店主との会話も楽しみにして来れたのでしょう。楽しそうにされていました。お話し上手で、カウンターの客と上手にコミュニケーションをとっておられました。
カウンターは、店主から料理の説明をしてもらえるのと、ビールが薄いグラスでくる特権付きです。このグラスのほうがジョッキより容量が多いそうです。お得感ありますね(笑)
料理はひとつひとつ丁寧に作っていると感じさせる盛り付けと、美味しい味が最高でした！
旬を感じられるのも最高ですね。お品書きの2枚は当日書いているそうです。◎マークが付いているのがおすすめとのこと。これだけ品数あればいつ来ても飽きずに楽しめますね。これはポイント高い。
●お通しは春巻き
パリパリ！中身はレーズンチーズに、これは肉じゃが？説明きいたのに忘れちゃった。どちらも美味しかったです。
●ほうれんそうベーコンサラダ 850円
勝手にほうれんそうにカリカリベーコンのったやつと勘違いしてました。もやしやトマトなども入ってるしっかりしたサラダです。ゴマベースのドレッシングがかかってます。レタス系のサラダより食べた感のあるサラダが好きな私。これは好きなやつ〜〜！
●ぶり造り、炙り盛り 1000円
炙りには大根おろしにマヨネーズを混ぜたものと一緒にどうぞとのこと。なるほど〜〜！美味しい。食べ方変えて食べれるのいいですね。
●竹の子、ふきのとうの天ぷら 1200円
まいたけの天ぷらもありました。サクサク！旬ですね〜。旬の天ぷら大好きです。ビールも美味しくて天ぷらとあいます。
●とりから旬庵風 750円
鶏の唐揚げはいくつか種類ありますのでお好きな味を選べます。旬庵風はタレをつけて召し上がれ。
●焼き芋天アイスはちみつがけ 950円
塩味のきいた芋天に甘みがマッチ！
●梅玉子雑炊 650円
ふたりでシェアしました。しめをどれにするか会話していましたら、店主がおにぎりもシェアできる数に出来ますよ、と。心遣い感謝です。そっとほしい言葉をくださいます。結局雑炊にしましたが(笑)
◯ビール 650円
美味しい！泡もうまい！
アサヒとサッポロの2種類。どちらも頼みました。
薄めのグラス好き〜！って喜んでたら、店主がそれはカウンターのみですよ。量もグラスより入ります。とのこと。
確かに結構入ってます。飲みごたえあり。
お酒もソフトドリンクも種類多いですね。氷室もありました。観光客におすすめ。飛騨牛の料理もたくさんあるので、ここで満喫できそうです。
どの料理も美味しかった。また来たいです。
私としてはカウンターいいなって思いましたが、友だちはお隣の声が気になるとのことだったので次は個室のほうで伺おうと思います。常連さんぽかったので、気になる方は個室をおすすめします。
味は間違いないです！この味でこのお値段は最強ですね。地元の方、観光客の方、どちらも楽しめると思うので是非来てほしいです。