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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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本当に「馬鹿丼 (うまか)丼」
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2026/01/31 更新
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『ばか丼』ではなくて『うまか丼』と読みます。下部温泉駅すぐ横にある「丸一食堂」の名物料理。1日10食の限定丼で、昨年は売り切れで食べれず…(;_;) 今回は、到着時間に合わせて、友人に予約してもらい、念願の2年越しの丼をいただくことができました。
大きいお肉が鹿肉、細切れが馬肉、赤い糸は唐辛子。どちらもとても柔らか、味付けもまろやかな優しいお味。丼ものは普段はまず食べませんが、これは本当にお勧めです。ちなみに、帰りにも覗いたら、全く同じ時間だったにもかかわらず、売り切れでした。
店主さまに撮影オッケーいただきました。本当に美味しかった、ごちそうさまでした。下部温泉駅は無人駅です、ひなびてます…(/_;)