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昼の点数：3.9
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
やっぱ、うなぎNO1は揺るがない！
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2025/08/03 更新
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久しぶりの魚政
昔は結構通ってたけど、電車じゃ行き難い、
車だと周辺のコインパーキングが少なくて結構満車、と言う謂わば陸の孤島
でも、それでも通うのには理由がある
それは、素材&焼きと蒸しのバランス
江戸前の鰻はこうでなくっちゃ、という
柔らかさ、焼きの主張はそんな強くないけど、
だからこそ、炭焼きの風合いみたいなものが、
嫌味なく眼前する
目と鼻と口の全てが喜んでいるのが分かる時間
本当は焼き上がりまでの40分弱、うなぎの肝を肴に日本酒でも、と言うのが車では出来ないのが辛いね笑
強いて改善した方がいいと思わないではないのが、メニューの解りにくさ（あるいは、これこそ日本のうなぎ界隈の課題なのかも？）
天然うなぎ特大30.000円、大25.000円、中20.000円、小15.000円
国産ブランドうなぎ特大15.000円、特大13.000円、特大11.000円、特上7.700円
天然うなぎの並びは分かる、でも国産ブランドの違いは、….、ちょっと、分からない……
ちなみに写真は小市民らしく、下から二番目、
国産ブランドうなぎ特大11.000円
を頼んでみました
結果、最高！
なんだからどうでもいいんだけど、
ネットの事前予約しかないなら、
注文ページはもう少しだけ、
工夫してもいいのかなぁ、と
まぁ、鄙びた場所の鄙びたお店だから、
それも楽しんじゃえですかね