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昼の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| 酒・ドリンク- ］
あーやっぱり美味しい
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2025/09/03 更新
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
つけそばが旨い
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2024/04/24 更新
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鶴ヶ島時代から通っているこちら
今回もつけそば特製大盛り
活気のある店内で、この日は店主さんも表に出ながらの調理
この辺もおなじみな感じですかね
味
この日のつけ汁はややマイルドより
中華そばよりも濃厚なニボニボ感を味わえるので、つけそばがやはり好み
エグ味や酸味はそこまで強くなくて、よほど煮干し嫌いでなければ美味しく食べられるテイストかなと
でも、長年通っているファンも飽きさせないバランス具合は流石というべき
麺はふすま入りかな？
ぷりぷりで食感の良い麺は、麺だけでも十分な存在感
当然つけ汁との相性も抜群
具材は別皿
メンマは甘辛い感じが堪らなく、良いアクセント
チャーシューは肉の質感を味わう感じ
ただ常温なので、温めての提供だとより最高か、、、
卵は固茹、ほんのり甘口
というか、カレー味変更があったんですね
いつか試したし！
相変わらずの元気な接客と安定の美味しさでした
流石、埼玉県を代表するお店
お勧めします
ご馳走様でした