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三ん寅江戸川橋、神楽坂、早稲田（メトロ）/ラーメン
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昼の点数：4.2
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料理・味 -
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|サービス -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
凄い！
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2025/09/23 更新
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初の訪麺
「すみれ」出身で、本家を超えるとまで言われています。
メニュー
味噌、塩、醤油、ご飯もの
接客
活気があって割と丁寧な印象
味
今回は味噌チャーシュー、味玉、生姜とライス
スープはアチアチラードとニンニクのパンチがあって最強な美味しさ
魚介と豚骨、野菜類を使用したスープはイヤな重さがなく、めちゃくちゃ美味しかった
味噌の香ばしさと言うか、なんとも言えない香ばしさも素晴らしい
すみれ系がドストライクなので、このテイストは最高
麺は定番の西山製麺
プツッと感のある中太が、スープとの相性最高
チャーシューはホロホロ
値段は田舎からするとちょい高いですが、味は最高でした
好みはあれど、ここを超える味噌ラーメンが他に幾つあるのか、、、
この感じだと、塩ラーメンもめっちゃ美味しいだろうなぁ
最高でした！
ご馳走様でした