神田のサラメシさんが投稿した東京ブッチャーズ（東京/神田）の口コミ詳細 [食べログ]

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東京ブッチャーズ神田、淡路町、小川町/バル、ビストロ、居酒屋

3回

夜の点数：5.0
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

3回目

2025/04 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

肉堪能コース

◽️No.774『東京ブッチャーズ』2025年4月30日

-------- 店舗情報 -------------------

▷住所　　：東京都千代田区内神田3丁目10-4 富士会館1F
▷最寄駅　：神田駅
▷営業時間：月-木・祝前日・祝後日　11:30 - 14:30 17:00 - 23:00
金　11:30 - 14:30 17:00 - 23:30
土　11:30 - 14:00 14:00 - 23:30

▷定休日　：日曜・祝日
▷支払い　：カード可/電子マネー不可/QRコード決済不可
▷喫煙　　：全席禁煙
▷食べログ：3.49

-------- ️オーダー -------------------

◽️ 【ブッチャーズ肉堪能コース6500円】（２時間飲み放題付）

①おすすめ肉前菜盛り合わせ
②生ハムで包んだブッチャーズサラダ
③骨付鶏もも肉のスモーク＆自家製マッシュポテト
④牛肩ロースと豚肩ロースのブロシェット
⑤じーっくり煮込んだトリッパの煮込み
⑥プレミアムローストビーフ１㎏
⑦本日のパスタ
⑧アイス

-------- 紹介と感想 ----------------

新チーム発足後初月を除き5ヶ月連続達成！
のお祝いインセンティブディナーで
東京ブッチャーズにやってまいりました。
この凸凹すぎるメンバー寄せ集まって
なんだかんだで噛み合ってるのか
噛み合ってないのかわからなさすぎる感じ
たまりません。
宇宙兄弟でいうところのジョーカーズ
だと思ってますからね私。
楽しいチームですね。

生ハムサラダからお肉盛り合わせから
相変わらずとんでもないボリューム。
ここのトリッパ大好きなのよね。
トロトロに煮込まれた洋風モツ煮。
ハチノスの歯ごたえもたまらん。
そして割とお腹いっぱいというタイミング
で繰り出されるラスボス。
1キロローストビーフ。
炭火ですがっつり焼き上がった黒い肉塊を
切り上げると真の姿を現すピンク色の美しき
表層は、もはや芸術作品。
引き締まった赤みと甘い脂身の極上の
バランスはこれぞブッチャーズ。

腹パンパンの状態でさらに追い込み。
裏ボスのボロネーゼ。
しっかりめのアルデンテが光る男のパスタ。
濃厚ミートソースとの相性が抜群。
ああ、なんて贅沢なんや。
これで6,500円はやすすぎるわよね。

本日もご馳走様でした。

#東京グルメ#東京ブッチャーズ#ブッチャーズ#ローストビーフ#ステーキ#トリッパ#生ハムサラダ#パテドカンパーニュ#スモークチキン#ボロネーゼ#肉バル#神田グルメ#神田飲み#神田呑み

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2025/05/03 更新

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2回目

2024/03 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

◽️No.592『東京ブッチャーズ』2024年3月22日

——— 店舗情報 -——————

▷住所　　：東京都千代田区内神田3丁目10-4 富士会館1F

▷最寄駅　：神田駅

▷営業時間：[月-木・祝前後] 11:30 - 14:30 17:00 - 23:00
[金] 11:30 - 14:30 17:00 - 23:30
[土] 11:30 - 14:00 14:00 - 23:30

▷定休日　：日曜・祝日

▷支払い　：カード可/電子マネー不可/QRコード決済不可

▷座席　　：76席

▷喫煙　　：全席禁煙

▷食べログ：3.50

——— ️オーダー -——————

◽️ブッチャーズ肉堪能コース　5,000円
▶︎ おすすめ肉前菜盛り合わせ
▶︎生ハムで包んだブッチャーズサラダ
▶︎骨付鶏もも肉のスモーク＆自家製マッシュポテト
▶︎牛肩ロースと豚肩ロースのブロシェット
▶︎じーっくり煮込んだトリッパの煮込み
▶︎プレミアムローストビーフ１㎏
▶︎本日のパスタ
▶︎アイス

◽️飲み放題　1,500円

——— 紹介と感想 -—————

すっかり記事を書くのが遅くなって
しまいました。
東京ブッチャーズ！！
私の愛する神田のステーキ！
昼も夜も本当にお世話になっております。
この日はチームの成績達成インセンティブ
ディナーにて計8名で参りました。
0次会も勝手に開催してて、
すでに大ジョッキと刺身を流し込んだ
状態での参加。
ここのボリュームに耐えられるだろうかと
一抹の不安を抱えながらいざ勝負。

いつものお肉盛り合わせ。
ここのプリっとした鶏ハムと、濃厚な
パテドカンパーニュはもう本当に最高。
これだけでワインがぶ飲みできそう。
生ハムサラダもこれじゃあ、サラダ生ハム
と言っていいほどふんだんに生ハムで
覆い隠されておる。
スモークチキンたべて、ディズニーや！
って表現したの誰だっけなあ、思わず、
それだ！って大きく頷いてしまった。
しかもこれ普通の手羽元と比べてなんか
ワンサイズでかいよ。食べ応え抜群。

んで牛&豚串。ブロシェットていうんだね。
これすんごく美味しかった。
肩ロースだから程よい脂で、
口の中でジュワッと旨み甘みが溢れ出す。
ハイボールがすすむすすむ。
そしてトリッパの煮込み。
すでにこの時点でお腹いっぱい。
けどうますぎて箸が止まらない。
どうしよう。
ハチノスのコリコリ食感がここにきて
癖になる。

そしてお出まし、真打登場。
1キロの塊肉ローストビーフ。
4人で1キロなので、終盤で一人前以上の
量のステーキを食べるという計算に
なりますね。
赤身なのでくどくなく、さっぱりと
いただけちゃうのが嬉しいポイント。
牛肉の旨みが爆発。
そのまま味わうもよし、
特製ソースをかけるもよし、
粒マスタードで味変もよし、
そしてどんなお酒にもあう。
素晴らしい。

もうこの辺から胃袋の限界と酔いが回り、
意識朦朧としてます。写真撮ってません。
でも締めのボロネーゼの美味しさは
しっかり覚えてます。
肉屋のパスタにふさわしく、ひき肉が
ザックザック入っております。
硬めに茹でられたパスタもよい。
お口直しのバニラアイスまで含めて
なんと贅沢なコース。

これで飲み放題含めて6,500円は破格。
本当にありがたい。
これからもたくさんお世話になる予定
ですのでどうぞよろしくお願いします。

本日もご馳走様でした。

#東京グルメ#東京ブッチャーズ#1キロローストビーフ#特大ステーキ#ビストロ#神田のみ#神田グルメ#神田ステーキ

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2024/04/11 更新

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1回目

2023/10 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

◽️No.501『東京ブッチャーズ』2023年10月11日

▷到着時間：18時30分予約
▷後払い制
▷テーブル中心に76席
▷食べログ: 3.49

◽️3種の肉塊盛合わせコース　3,500円
◽️飲み放題　1,500円

▶︎前菜3種盛合わせ
▶︎生ハムで包んだブッチャーズサラダ
▶︎おすすめの肉前菜盛合わせ
▶︎季節の炭火焼き野菜
▶︎炭火焼き肉塊3種盛り合わせ
▶︎本日のパスタ
▶︎季節のソルベ

大変嬉しいことに送別会を開いてもらいました。
「店はあんたが1番詳しいだろ好きに
選びなさい」ということでしたので、
遠慮なく行きたいところ選ばせてもらいました。
飲み会でおすすめ聞かれた時、肉好きには
必ず紹介するステーキの名店。
店内はおしゃれな感じなんだけど、
豪快なステーキがメインで出てくるので
とっても使い勝手がいいんですよ。
ランチでもたくさんお世話になりました。

初手からフルスロットル。
分厚いベーコンがどどんとご鎮座した
ポテトサラダや、色鮮やかなピクルス。
そして生ハムサラダ。
そこから続くお肉の前菜3種も超強力。
レバーパテは必ず注文するお気に入り。
ワインがめちゃくちゃ進むこと間違いない。
※わしはダイエット中ひたすらハイボールです。

箸休めに野菜の炭火焼き。
箸休めってレベルじゃない量が登場。
そしてそしてメインのステーキ盛合わせ。
登場した時のみんなの「おおおおっ！」
って歓声が聞けるとここにしてよかった
と嬉しくなりますよね。
こんなに山積みになった肉塊見ることって
あんまりないですもんね。
何度も言いますが、ここでは私の一押しは
ビーフ、ではなくてポークなんです。
誰がなんと言おうと圧倒的ポークなんです！
もちろんビーフも美味しいんですが、
ここの豚肩ロースのステーキは、
他では食べられませんよ。

シメはパスタ。
この日ふ肉屋ならではのボロネーゼ。
もはやこの辺ではお腹いっぱいになって
もう食えねえええってなってるんですが、
一口食べふとあら不思議、
フォークが止まらなくなってしまうんです。
このあたりでわしは酔っ払ってきて
写真を撮り忘れたことが悔やまれる。

またこうやって集まれるといいなあ。
お酒は弱いけど、飲み会は大好きマンなので
いくらでも誘って欲しいものです。

本日もご馳走様でした。

#東京ブッチャーズ#肉バル#神田グルメ#東京グルメ

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2023/10/23 更新

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