神田のサラメシさんの行った（口コミ）お店一覧

琥珀色スープの肉そば

特製らーめん&ミニ丼

安心と信頼の濃厚つけ麺

行列のラーメン屋

マイケルスペシャル

念願の雲呑麺

安心と信頼の味噌チャーシュー

幻のネギチャーシュー丼

◽️No.685『王道家直系 IEKEI TOKYO』2024年9月26日 ——— 店舗情報 -—————— ▷住所　　：東京都千代田区外神田5-2-7 外神田下村ビル 1F ▷最寄駅　：末広町駅・秋葉原駅 ▷営業時間：火-土 11:00 - 14:50 15:30 - 01:00 日 11:00 - 14:50 15:30 - 00:00 ▷定休日　：月曜日 ▷支払い　：現金のみ ▷喫煙　　：全席禁煙 ▷食べログ：3.71 ——— ️オーダー -—————— ◽️チャーシュー麺(3枚) 1,050円 ◽️豚バラ(2枚) 100円 ◽️味玉　100円 ——— 紹介と感想 -————— こんなにも近いところをうろうろしているのに、意外にも初訪問。 取手が産んだ家系ラーメンの申し子、王道家。 こんな安かったんかい。 コスパ良すぎない？？ デフォルトのチャーシューはもも肉でしょうか。ちょっとスモーキーな感じも好き？ ぷりぷり弾力で噛むたび旨みが溢れてくる。最高すぎる。 追加トッピングはトントロを狙ってたんだけど夜も遅かったからか売り切れてしまってました。その代わりに豚バラ2枚。 このチャーシュー一枚50円設定なの心配になるんですがいいんですか？？ ばかうまいし安いしこれは並ぶの分かるわあ… 家系の頂点はわいずだと思ってたけどちょっと浮気しそう。 隣の超でけえおっちゃん含め、何人かオーダーが異常なマニアがいてまじでビビったけ。 あれこれ大丈夫な店かなって不安になったよ。とんでもない異世界に来てしまったのかと… マニアたちの本気オーダーは常軌を逸しているとはおもいますが、こんだけトッピングもたくさんあっておつまみメニューやビールもあれば、十人十色あって然るべきなのですね。 本日もご馳走様でした。 #東京グルメ#王道家#王道家直系IEKEITOKYO#IEKEITOKYO#王道家直系#家系ラーメン#家系#秋葉原グルメ#末広町グルメ

◽️No.671『秋葉原ラーメン わいず』2024年8月29日 ——— 店舗情報 -—————— ▷住所　　：東京都千代田区外神田3-7-9 ▷最寄駅　：秋葉原駅・末広町駅 ▷営業時間：10:30 - 22:15 スープなくなり次第終了 ▷定休日　：なし ▷支払い　：現金のみ ▷喫煙　　：全席禁煙 ▷食べログ：3.66 ——— ️オーダー -—————— ◽️のり玉チャーシュー　1,630円 ——— 紹介と感想 -————— 秋葉原というか末広町のこのエリアには誘惑がたくさん。カレーもラーメンもステーキも、ジャンキーにはたまらん街です。 神田では常に行列ができている家系ラーメン。キングオブ神田ラーメンでございますが、その秋葉原店。 同じクオリティのものが並ばずに食べられるんだから素晴らしいずら。 この店舗があるってことはみんな知ってるにも関わらず、やはり神田に行く人が多いのは、結局「並んで食べる」ってことに価値があるってことなのでしょう。 今日は贅沢にのり玉チャーシュー。 贅の限りを尽くすのです。 このチャーシューが本当に感動的。 これどうやって作ってんのかね。 スモーキーでぷりっぷりのチャーシュー。すんごく丁寧にじっくりと仕込まれてるんだろうなあ。 プロの技。 チャーシューに目が行きがちですが、秋葉原店は麺をリニューアルしたそう。 ワイズ系列初のストレート麺。 縮れ麺のイメージが強かったけどこれはこれでおもろい。 スルッとした舌触りが滑らかでライトな感じがします。 オーナー曰く賛否あるようですが、どっちの良さもあるので気分で使い分けたくなっちゃう。 神田も秋葉原も近いから、どちらにしようかなってしやすいのもにくい。 わいず×二郎系という強烈な一杯はまだ体験できず。食べに行かねばなりません。早く食べたいです。 #東京グルメ#秋葉原ラーメンわいず#わいず#のり玉チャーシュー#のり玉ラーメン#家系ラーメン#家系#秋葉原ラーメン#秋葉原グルメ

◽️No.661『駄目な隣人 新宿店』2024年8月6日 ——— 店舗情報 -—————— ▷住所　　：東京都新宿区歌舞伎町1-27-2 1F ▷最寄駅　：新宿駅・西武新宿駅 ▷営業時間：11:00 - 23:00 ▷定休日　：なし ▷支払い　：カード不可/電子マネー不可/QRコード決済不可 ▷喫煙　　：全席禁煙 ▷食べログ：3.64 ——— ️オーダー -—————— ◽️ 2種合い盛り昆布水つけ麺　1,150円 ◽️ SUPREME 1,250円 ◽️ 黒毛和牛せいろご飯　550円 ——— 紹介と感想 -————— またきちゃいましたてへ。 昆布水つけ麺が新登場したんですって。 前回特製ラーメンを食べた時、生姜の効いた醤油スープとチャーシューの美味しさに昇天してしまった記憶があります。 つけ麺は太麺と細麺の相盛り。 美しい。 まずはそのままでいくのがいいよね、小麦の旨みをダイレクトに感じられるやつ。 口から鼻へ抜けていく爽やかな香りはまるで麦畑へトリップしたかのようです。 おしゃれさだけが売りではありません。麺が結構ボリューミーで満足感高いんです。ありがとう。 ラーメンも大盛り無料なので食いしん坊も安心です。 チャーシューたっぷりのつけ汁は醤油のパンチ抜群。ちょっとスパイシーというかエキゾチックな感じもするのはなんなんだろう。不思議です。 そして相変わらず素晴らしすぎる逸品、黒毛和牛せいろご飯。とろける黒毛和牛を甘辛だれでさっと焼き上げた極上のミニ丼です。 ここは卵と海苔が食べ放題なのがすごいよね。生卵をポトンと落とせばゴージャス度がより上がります。 今回もまたとろけてしまいました。 本日もご馳走様でした。 #東京グルメ#駄目な隣人#駄目な隣人新宿店# 2種合い盛り昆布水つけ麺#SUPREME #黒毛和牛せいろご飯#昆布水つけ麺 ◽️No.607『駄目な隣人 新宿店』2024年4月30日 ——— 店舗情報 -—————— ▷住所　　：東京都新宿区歌舞伎町1-27-2 1F ▷最寄駅　：新宿駅 ▷営業時間：11:00～スープ無くなり次第終了 ▷定休日　：なし ▷支払い　：カード可/電子マネー可 ▷座席　　：20席 ▷喫煙　　：全席禁煙 ▷食べログ：3.63 ——— ️オーダー -—————— ◽️特製ラーメン&黒毛和牛せいろごはん　1,800円 ——— 紹介と感想 -————— 西口酒場ホームランでたらふく 飲み食いした後のシメのラーメン。 絶対体には良くないんですよ。 わかっちゃいるけどやめられない。 それはですね、もうすっかり駄目な隣人の ファンだからでございます。 この生姜の効いた醤油スープはほんとに 技巧派。 ラーメン界の石川雅規。 澄んだスープが実に美しい。 麺も私はいつも細麺。 安心と信頼の菅野製麺所の全粒粉麺。 並盛りでも結構なボリュームなの嬉しい。 特大サイズの穂先メンマも、 味玉も、厳選された具材たち。 それを覆い隠すようにご鎮座する。 特大チャーシュー2枚！ 鎮座ドープネス！ このチャーシューが本当に大好き。 低音でじっくり火入れしていただいたの でしょう。美しいピンク色。 豚の旨みと甘みがギュッと詰まっておる。 芸術作品よこれ。 そして黒毛和牛のせいろご飯。 人形町店やかね田はお茶碗でしたが、 新宿店はせいろなんですね。 粋なことしてくれるやないですか。 蓋を外すと湯気と一緒に溢れ出すいい香り。 口に入れただけでほろっととろける 黒毛和牛、甘めのタレ、卵黄、 そのフュージョンはもう止められません。 土鍋で炊かれたご飯にしてもなんにしても 本当に素材がええんだろうなあという 安心感ありです。 しかも海苔も卵も食べ放題ってこのご時世 攻めすぎじゃありませんか？？ ハピハピハピハピハピーです。 本日もご馳走様でした。 #東京グルメ#駄目な隣人#駄目な隣人新宿店#特製ラーメン#黒毛和牛せいろご飯#黒毛和牛せいろごはん#新宿ラーメン#新宿グルメ

◽️No.528『鶏soba座銀　神楽坂店』2023年12月10日 ——— 店舗情報 -—————— ▷住所　　：東京都新宿区神楽坂3-2-12 神楽坂摩耶ビル 1F ▷最寄駅　：東京メトロ飯田橋駅 ▷営業時間：11：00～22：00（L.O） ▷支払い　：カード可/電子マネー可/QR決済可 ▷座席　　：カウンター9席/テーブル10席 ▷食べログ：3.42 ——— ️オーダー -—————— ◽️鶏soba　1,000円 ◽️地鶏醤油soba　1,000円 ◽️贅沢トッピング　600円 ◽️チャーシュー丼　300円 ——— 紹介と感想 -————— 大阪で人気を博したラーメン屋さんが 満を持して東京に殴り込みです。 さすが人気店、昼時を外して14時半ごろ 向かいましたが6人待ち。 もう入店前からわくわくが止まらないの。 なぜかって？？ 扉が開くたびにごぼう天のよい香りが ふわっと吹き出してきて、食欲がカンスト してしまっているからですよ。 高級感漂う落ち着いた店内ですが、 上質≠高級がテーマのようでそれを しっかりと全うするリーズナブルさ。 学生も多いだろう町だし最高ね。 まずは鶏白湯。 ブレンダーで超乳化したクリーミーで 濃厚なスープが胃に染みる。 ごぼう天のサクサク具合と香りが 美味さブーストして気絶するとこだった。 地鶏醤油もなんなんこのスープ。 すんごく奥深くてめちゃくちゃ上品な味わい。 卵が新鮮なんでしょうかねえ。 ぜんっぜん割れません！！ 麺に絡まる弾力と濃厚さ極まる生卵、 幸せすぎてにやけてまう。 ちょっといいことあった日にはぜひ 贅沢トッピング頼んでみてください。 豚、鶏、そして鴨のチャーシューがどどん。 どれもうまいんだけど鴨好きには 絶対におすすめです。 燻製たまごとごぼう天もついてきて この値段は全く割高感はございません。 そして絶対に頼んで欲しいのはチャーシュー丼。 これが絶品。 大サイズにしておけばよかったと後悔。 炙りチャーシューがごろごろっとのって 甘めのタレが絡まって、 極め付けに濃厚新鮮たまご。 黄身を割って口いっぱいに頬張れば 思わず声が漏れる。 もうめちゃくちゃ幸せだったあ。 並ぶの覚悟でぜひお試しいただきたい うんめえラーメンでしたよ。 本日もご馳走様でした。 #鶏soba座銀#鶏soba座銀神楽坂店#鶏白湯#鶏白湯ラーメン#チャーシュー丼#地鶏醤油ラーメン#鶏そば#神楽坂グルメ#神楽坂ラーメン#東京グルメ#座銀#東京ラーメン

◽️No.423『厳選煮干しラーメン　初代にぼ助』2023年4月4日 ◽️究極ふわとろチャーシュー麺　1,500円(夜にぼ限定SPメニュー) 神田からお茶の水方面へ少し足を伸ばしたら、 究極にふわっふわとろっとろなチャーシュー が味わえる店に辿り着いた ストレートの麺に煮干しのパンチが効いた スープがとてもよくからむ。 どうやら中華麺【響】という自社ブランドで モンドセレクション2年連続金賞だとか そりゃあうめえわけだわ。 チャーシュー持ち上げて伝わるこの重量感。 とんでもねえものと遭遇してしまったとこの時初めて気づく⚡️⚡️⚡️ 厚み2センチはあろうかというぷるんぷるんの 極厚チャーシュー ぷるぷるしてみとれていると、あやうく日が暮れてしまうほど危険度はMAX。 口の中に入れるだけでほろっとほどける。 豚の甘みがよくわくるずらあ。 普段は大事に大事にいただくチャーシューだが、 こうなってくると話は別です‍♂️‍♂️‍♂️ 贅沢にライスへどん！もいっこどん！ 味玉もオンザライスしてパカァして極上の セルフミニ丼完成。 ライス無料ってのもめちゃくちゃ嬉しい。 後半は卓上の煮干しペーストをスープに 溶かして一気にブースト⚡️⚡️⚡️ ボリューム抜群で幸せ。 職場からもうちょい近ければ毎日でも 食いてえくらい満足度はなまる⚡️⚡️⚡️ 本日もご馳走様でした。 #初代にぼ助#にぼ助#煮干しラーメン#煮干し系#神田ラーメン#新御茶ノ水ラーメン#東京ラーメン#ふわとろチャーシュー麺#チャーシュー麺#日本大学#明治大学#神田ランチ#神田グルメ#神保町ランチ#日本橋ランチ#淡路町ランチ#小川町ランチ#大手町ランチ#東京ランチ#神田のサラメシ

小ラーメン豚まし

◽️No.602『肉玉中華そば 連獅子』2024年4月22日 ——— 店舗情報 -—————— ▷住所　　：東京都千代田区神田佐久間町3-1 ▷最寄駅　：秋葉原駅・岩本町駅 ▷営業時間：11:00 - 22:00 ▷定休日　：なし ▷支払い　：カード不可/電子マネー不可/QRコード決済不可 ▷座席　　：カウンター10席 ▷喫煙　　：全席禁煙 ▷食べログ：3.18 ——— ️オーダー -—————— ◽️肉玉中華そば　ダブダブ　1,480円 ◽️ライス　150円 ——— 紹介と感想 -————— 秋葉原の佐久間町、つまり昭和通りをこえた 向こう側って結構秋葉原の穴場スポット だと思ってるんですよ。 ヨドバシ付近とか電気街付近って たしかにいい店もあるんですけど、 人が多すぎてつかれません？？ そんなと時には佐久間町です。 ラーメン、ステーキ、カレー、 激安大衆居酒屋もそれほど混みすぎという ほどでもなく落ち着けちゃう。 本日はラーメン。 今年１月オープンのニューフェイス。 秋葉原一ご飯にあうラーメンを謳う 肉玉中華そば。 どことなく徳島ラーメンの雰囲気が ありますが何系に分類されるんですかね？ ラーメン食べにきたつもりが、 肉玉ライスという見た目がど真ん中の メニューも発見してしまい珍しく 悩んでしまいました。 いやいやでも今日はラーメンや、 「ご飯にあう」を体験せにゃあならん。 今週頑張れるように贅沢しますかね。 てなわけで肉もたまごもダブルじゃい！ 豚骨ベースのスープは臭みもなくて マイルドですすりやすすぎる。 中太のもっちもち麺とよくからんで この日久々の塩分に脳みそに電撃はしる。 豚バラの甘辛炒めも最高や。 胡椒もピリッと効いていていいアクセント。 いざ、ご飯に乗せますよ。 頬張りますよ。 味わいますよ。 もう本当に最高じゃないですか！ ご飯に合うレベル超えてるじゃないですか！ 秋葉原一だなんて控えめすぎません？ 胸張って日本一言うていきましょうや！ なんとなんとライスは特盛まで同一料金。 時間も時間だったので流石にライスは並盛り にしましたが、心ではギャン泣きしてました。 出る時やっぱり肉玉ライスは気になったので 今度は絶対こっちにきまりです。 本日もご馳走様でした。 #東京グルメ#肉玉中華そば連獅子#連獅子#肉玉中華そば#秋葉原グルメ#秋葉原ラーメン#肉玉ライス#秋葉原1ごはんが進むラーメン

◽️No.242『つけめん金龍』2022年3月24日 ◽️特製鰹昆布水つけめん　1,290円 ◽️マヨチャーシューご飯　250円 いっつもとんでもねえ行列作ってるつけ麺屋麺には昆布水なる、とろっとした出汁スープが入っていて、藻塩を一振りするだけでも美味い⚡️⚡️⚡️スープにはどでかいワンタンが4つ。そりゃあ行列もできるわと納得。後ろの人曰く、食べログの評価がめちゃくちゃ高いらしい #つけめん金龍#特製鰹昆布水つけめん#つけめん#金龍#神田ラーメン#神田つけめん#つけ麺ランチ##神田#神田駅#神田ランチ#神田グルメ#神田のサラメシ#サラメシ

◽️No.524『めだか堂』2023年11月30日 -------- 店舗情報 ------------------- ▷住所　　：東京都中央区日本橋本石町4-5-15 ▷最寄駅　：JR神田駅・JR新日本橋駅 ▷営業時間：11:00～21:00(L.O.20:30) ▷支払い　：カード可/電子マネー可 ▷食べログ：3.46 -------- ️オーダー ------------------- ◽️醤油チャーシュー麺　1,500円 ▷提供時間：5分 -------- 紹介と感想 ---------------- ここのレアチャーシュー美味しいんだよ なあと思い出し、飲み屋帰りにふらっと。 飲むと無性に脂肪と糖を摂取したくなり ますよね。 ここ最近めっっきりやらなくなりましたが 飲み屋とラーメン屋5軒ハシゴしてシャワー だけ浴びて出社したり、そういう無茶な 生活をしていた仙台勤務時代を懐かしんで いたところでした。 きれーな醤油スープ、素敵ですよねえ。 ラーメンに詳しくはないんですが、 こいつぁ淡麗系っていうんですか？ 2回目ですが前回は感じなかった 立体的なふかーーい味わいがあって、 ちょっと感動しましたよね。 底に沈んでいる大豆のもろみがポイント なんでしょうかねえ。 旨みが超凝縮されている弾性抜群の レアチャーシューも絶品。 いったいこれどうやってつくっとるの。 このチャーシューがたくさん食べたくて チャーシュー麺にしたんだけど、 どうやら追加されるのは豚バラのほろほろ系 だけなんですね。 500円の追加だったのでレアチャーシューが プラス3枚くらいと思いこんでたので そこはちょいショック。 本日もご馳走様でした。 #めだか堂#レアチャーシュー#神田ラーメン#新日本橋ラーメン#神田グルメ#東京グルメ ◽️No.454『らぁ麺 めだか堂』2023年6月28日 ▷到着時間：12時16分 ▷待ち時間：6分 ▷提供時間：6分 ▷食券制 ◽️醤油らぁ麺　1,000円 ◽️肉のせご飯　600円 日本橋室町に今月オープンしたニューフェイス。 鶴田っつう大衆居酒屋の下見に来たつもりが 満席で入れず、こちらに気がつく めっちゃ花が並んでて只事ではない雰囲気。 ちょっと列もあるけどラーメン屋だし ぽんぽん進むだろうという予想は的中。 6分ほどで通してもらえました⚡️⚡️⚡️ 値段を見ずに並んだわしが悪いのだけど、 食券機の前で2度見。 ラーメン1,000円はまあよしとして、 チャーシュー麺1,500円、味玉300円、 大盛り300円はかなり攻めておる。 肉のせご飯も600円はハードルたけえど。 その分期待も上がりますね。 わたしゃあそんな日常的にラーメンたべたり しないので、前提として違いの分からん 男なのですが、ここのチャーシューは 別格ってことだけは胸張って言える うまい。 レア肉の弾力と甘さがビシビシ伝わる。 チャーシュー丼600円はしゃあねえかって 思ええます‍♂️‍♂️‍♂️ 本日もご馳走様でした。 #めだか堂#らぁ麺めだか堂#醤油ラーメン#醤油らぁ麺#レアチャーシュー#チャーシュー麺#高級ラーメン#らぁ麺#神田ラーメン#日本橋ラーメン#神田ランチ#神田グルメ#神保町ランチ#日本橋ランチ#淡路町ランチ#小川町ランチ#大手町ランチ#東京ランチ#神田のサラメシ

◽️No.797『横浜ラーメン　武蔵家 北千住店』2025年6月24日 -------- 店舗情報 ------------------- ▷住所　　：東京都足立区千住旭町40-25 吉田ビル 1F ▷最寄駅　：北千住駅 ▷営業時間：06:00 - 22:00 ▷定休日　：日曜日 ▷支払い　：現金のみ ▷喫煙　　：全席禁煙 ▷食べログ：3.49 -------- ️オーダー ------------------- ◽️極ラーメン　1,300円 ▶︎ライス無料 -------- 紹介と感想 ---------------- 全然更新できてなかった武蔵家。 何を隠そう学生時代にこの私を一日2回も 通わせ体重を10キロ増加させた家系です。 あの頃のおいしさはそのまんまなような 気もしたし、こんなに薄かったっけ？ って感じもした。 大人になって濃いめの味に慣れすぎた せいですねきっと。 当時はご飯のお供という、キャベチャーが 100円で手に入り、無料で食べられるライス を2回もおかわりしてスープまで飲み干した ものですが、今の私にはそんな体力は ございませんでした。 その分トッピングで奮発。 極みがどんなもんなのか知らずに頼んで しまいましたが想像以上のボリューム。 サービス精神も健在。 海苔もチャーシューもこんなにモリモリで いいのですかね！？ 減価率いったいどうなっているのでしょうか。 本当にありがとう。 本日もご馳走様でした。 #東京グルメ#横浜ラーメン武蔵家北千住店#武蔵家北千住店#武蔵家#家系ラーメン#家系#北千住グルメ#北千住ランチ#北千住ラーメン

◽️No.776『中華蕎麦 三藤 北千住マルイ店』2025年5月4日 -------- 店舗情報 ------------------- ▷住所　　：東京都足立区千住3-92 北千住マルイ 9F ▷最寄駅　：北千住駅 ▷営業時間：11:00 - 22:00 ▷定休日　：なし ▷支払い　：現金のみ ▷喫煙　　：全席禁煙 ▷食べログ：3.18 -------- ️オーダー ------------------- ◽️特製盛り中華蕎麦鶏醤油　1,380円 ◽️味玉トリュフ&ポルチーニ　1,500円 ◽️焦がし豚の混ぜ御飯　490円 -------- 紹介と感想 ---------------- 北千住マルイ9階に 入るラーメン屋へ。 緑ヶ丘の名店が北千住へやってきました。 ベビーカーと一緒に入れるラーメン屋は とっても貴重。 テーブル席に横付けさせてもらえました。 さすが都内の高評価店です。 お上品な鶏出汁が香る醤油スープ。 飲み干したくなる心地よい味わいでした。 しっとりジューシーで柔らかさと弾力が のこるチャーシューも贅沢に4枚。 ポルチーニ香るポタージュ系のほうも最高。 濃すぎず香りすぎず、高級感漂う一杯は まさに日曜のランチには最高。 とっても満足度の高い赤ちゃん連れ ラーメンランチでございました。 本日もご馳走様でした。 #東京グルメ#中華蕎麦三藤北千住マルイ店#中華蕎麦三藤#三藤#北千住ランチ#北千住ラーメン

◽️No.757『麺屋武蔵 武骨相傳』2025年3月23日 -------- 店舗情報 ------------------- ▷住所　　：東京都台東区上野6-11-15 ▷最寄駅　：上野駅 ▷営業時間：11:15 - 22:00 ▷定休日　：なし ▷支払い　：カード不可/電子マネー可/QRコード決済可 ▷喫煙　　：全席禁煙 ▷食べログ：3.41 -------- ️オーダー ------------------- ◽️濃厚白厚切りローストポークつけ麺　1,880円 -------- 紹介と感想 ---------------- 娘と奥さんを山形に置いてきました。 実家でのんびりしてください。 10日ほど一人暮らしをします。 楽しみで楽しみでしかたねえです。 と思ってましたが、暗い家に帰宅して やっぱり寂しさ全開です。 早く帰って来ねえかな。 そんな帰り道の上野でつけ麺。 麺屋武蔵。 神田はよく行ったな。 チャーシューがうまいんだよなあここ。 と思っていたら厚切りローストポーク なんてものがあるではないか。 もはやローストポークにつけ麺が トッピングされてるレベル。 とんでもない大きさの豚肉。 しかし硬さやパサパサ感はなく、 しっとりジューシー。 程よい弾力、脂の甘み、最高でした。 もちろんこの濃厚白つけ麺も美味しい。 麺がつるしこでスルッと行けるんだよなあ。 普段あんまりつけ麺食べないんだけど、 麺屋武蔵とつじ田は別格だなあと思います。 本日もご馳走様でした。 #東京グルメ#麺屋武蔵武骨相傳#麺屋武蔵#武骨相傳#ローストポーク#濃厚つけ麺#濃厚白つけ麺#ポークステーキ#上野ラーメン#上野グルメ#つけ麺