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比較的近いようで遠い印象だったポンチ軒。 夕食にとんかつが食べたくなり、まだ営業中であることを祈りながら20時過ぎに店に到着。 運良く店は開いてて、満席っぽかったが、ひと席だけ空席があり即入店。 上ロースカツ定食をいただきました。 脂身と旨みが絶妙な豚ロースと揚げ具合が抜群の衣の感じが素晴らしく、本当に美味しいとんかつでした。 大のソース好きなのですが、塩で食べる良さも味わうことができました。 今度は是非、一品メニューも注文してみます。 ご馳走さまでした。
2024/01訪問
1回
恵比寿でお鮨をいただきました。 ネタや素材そのものの美味しさが味わえて、握りや巻物、その他一品料理のクオリティが極めて高いです。 そして素晴らしいのはお鮨だけではなく、大将のトークやパフォーマンス。 これだけのお鮨屋さんで、雰囲気や話のネタも楽しめるところは他にはないと思います。 是非また来たいですし、楽しい食事やお鮨が好きな方には本当にお薦めです。 最高のお鮨と時間をありがとうございました。
2024/11訪問
1回
さすがパレスホテル内のお店。 店内の高級感と店員さんのサービスは最高峰。 コースではなく食べたいもの単品をシェアで注文という形で利用させていただきました。 全てのメニューのクオリティは極めて高く、見た目以上の美味しさを感じられる料理ばかりでした。 特に上海蟹（雄）とフカヒレが最高に美味でした。 なかなか利用できるお店ではないですが、また訪れる機会があることを心から祈念。 至福の時間をありがとうございました。 ごちそうさまでした。
2024/10訪問
1回
閉店間際にお店に到着。 それでも少数ながら待ち人あり。 最終入店可を確認できて一安心。 程なく入店できました。 とても綺麗な店内で、お店の方の応対も本当に丁寧で素晴らしかったです。 肝心の注文した醤油ラーメンは、透き通った奥深いスープともっちり麺の相性が最高。 見た目にも美しく、とても完成度の高い一杯でした。 改札内なので、行くことのできる機会はそうそうないですが、是非また訪れたいお店です。 ごちそうさまでした。
2024/12訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2025 選出店
秋葉原、岩本町、末広町/ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺
いつも行列で諦めていましたが、閉店30分前だったことが幸いで、5人程度の並びでしたので最後尾へ。 初入店で特製醤油ラーメンをいただきました。 すごく澄み切った味のスープで雑味は一切無。 ストレート麺との相性も最高で、複数種のチャーシューも楽しめ、本当に完成された一杯でした。 とても美味しかったです。 ごちそうさまでした。
2024/11訪問
1回
土曜日の13:30頃、お店の前を通りかかって、空席があったので入店。 豚骨系の白湯は珍しいなと思いつつ、普通の豚白湯らあ麺を注文。 スープ一口で自分好みだと確信。 濃厚ながらもクセやしつこさは全くなく、旨みが凝縮された上品なスープで、細い麺と薄切チャーシューとの相性は抜群。 特製にしたらよかった、と思いながらあっという間に完食。 お店や店員さんの雰囲気もとてもよかったです。 是非また来ます。 ごちそうさまでした。
2024/08訪問
1回
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何度か訪れたお店。 今夜も沢山のメニューを注文させていただいたなか、メインはフカヒレの姿煮と上海蟹の紹興酒漬。 いつもながら本当に美味しく中華を堪能させていただきました。 ごちそうさまでした。 お店の方の接客や応対も素晴らしく、是非また訪れたいお店です。