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昼の点数:4.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ]
黄金スープがヤバい
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中華そば(醤油)
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2025/04/28 更新
この日は何の予定もなかったので、お一人様で以前から気になっていたこちらへ初訪問。
平日ながらすでにGW入りした方は中日ということも考え、時間をずらし遅めのご来店。
お店に着いたのは14:05。
さすがです!この時間でも並んでいる...
私の前には3人並んでおりました。
今回オーダーしたのは中華そば(醤油)¥930。
やはり最初はデフォルトを食したい。
待つこと5分程で席にご案内。
座ってからは流石のレスポンス。
6分で着丼。早い!
まずは金色に輝くスープを一口。
美味い!親鶏の旨みと甘みがスープに溶け出していて、雑味が一切ない!
一見薄そうなスープも旨みで溢れている。
当然スープが二口、三口と進みます。
続いて太縮れ麺を引っ張り出し啜るともう最高!
縮れた麺が大量にスープを運び美味い!
この薄そうなスープに太縮れ麺が合うのか食べるまでは疑問でしたが、逆にこれが正解!
トッピングは親鶏のチャーシュー、メンマ、ネギと非常にシンプルだが、これが良い!
コリコリの親鶏も美味しく頂き、スープまで完食。
ご馳走様でした。