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2023/02/02 更新
何度も訪問している、大好きなパティスリー。
以前は、常時多数の生菓子を販売しますおられたのですが、今は時々、数種類を限定販売されています。
いつもチェックしているInstagramで情報を入手し、待望の年越しケーキを予約しました!
しかも、私の大好きなモンブランカシス♪
今まではプティガトーしか食べた事が無かったのですが、今回は夢の『ホール』!!
何てワンパクなんだ!
しかも『ホールならでは』の、このデコレーション!
興奮が止まりません(笑)
大きく一口!
あぁ〜やっぱり最高に美味しい。生きてて良かった…
そんなケーキです。
甘すぎないモンブランクリーム、それを引き立たせるカシスの酸味、サックサクのタルト生地。それらの絶妙なバランスとコンビネーション。
皆様も是非、お召し上がり下さい♪