2回
2025/11 訪問
どのお菓子も、とても美味しい!!
金曜日、開店10分前に到着。
10人ぐらいの方が並んでおられました。
お会計まで10分程だったので、スムーズな対応でした(お支払いは、現金かPayPay)
購入した品
シュトーレン、ラミントン、フランボン、ミゼラブル、和栗のモンブラン、タルトポム、エクレール(ショコラピスタチオ)、ミルクレープ(マスカルポーネ)、フィナンシェ、ブールドネージュ
・和栗のモンブラン:栗の風味がしっかり感じられるクリーム。甘過ぎず、好みの味です。ボトムのタルトの美味しさにびっくり!タルト生地がサックサクで、アーモンドクリームがたっぷり。栗に負けない美味しさです。
・ミルクレープ:こんなに美味しいミルクレープは初めて!!濃厚なマスカルポーネクリームと、もちもちのクレープ生地が最高に美味しい。
・ミゼラブル:初めて食べました。ベルギーの伝統菓子だそうです。アーモンドの生地に塩発酵バタークリームがたっぷり。バタークリームですが、不思議とサッパリしていて、とても美味しかったです。
どのお菓子もとても美味しかったです。
週2回営業なので、ふらっと立ち寄る事は難しいですが、是非また伺いたいです
2025/11/24 更新
週2日だけの営業ですが、気付けば毎月通っています。
『正直、ここより美味しいケーキは作れないんじゃ無いか』と思うほど、美味しいんです♪
今回は11:30にお店に到着。さすがに1番でした(笑)
購入した商品
☆生菓子
ガトーフレーズ、ミゼラブル、ラミントン、タルトショコラアールグレイ、エクレールショコラ、ミルクレープマスカルポーネ和栗
☆パン
クロワッサンオダマンド、パンオショコラ
⭐︎焼き菓子
リングショコラ、ゆずケークショコラ
・ガトーフレーズ(古都華):シンプルだからこそ、自分の好みにバッチリ合うものは少ないのですが、流石です。めちゃくちゃ美味しい。
米粉100%の生地も、生クリームもベスト!!
・タルトショコラアールグレイ:こちらのタルト生地には毎回感度します。驚くほどサクサクなんです。絶妙な食感と風味。ガナッシュが口の中で溶けていく時にアールグレイがフワッと香ります。フランボワーズの効かせ方が上手。
・エクレールショコラ:本当にめちゃくちゃ美味しい。毎回エクレアを買っていますが、期待を裏切らない美味しさ。奥深いショコラの味と食感。飽きずに夢中で食べてしまいます。
・ミルクレープマスカルポーネ和栗
前回、ミルクレープマスカルポーネを食べた時に『こんなに美味しいミルクレープは食べた事がない!!』と感動したんですが、今回『+和栗』という事で、これはもうやり過ぎなんじゃないか!?と言いながら、『美味しい』が止まりませんでした。ただ…個人的には、マスカルポーネだけのシンプルな方が好きです。
今回は、パンや焼き菓子も購入しました。
どれも文句無しの美味しさです。
個人的には、生菓子がイチオシです♪