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昼の点数:5.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味5.0
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| サービス4.5
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洗練された伝統のうどん
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2026/01/02 更新
稲庭うどんの名店「佐藤養助 稲庭総本店」を訪問しました。
注文したのは「味くらべ天ぷら付き」。冷たいうどんと温かいうどんの両方を楽しめる贅沢なメニューです。
稲庭うどんはやはり冷たい方がコシが際立ち、つるりとした喉越しが格別。
一方で温かいうどんは、だしの旨みが深く、思わず飲み干したくなるおつゆのおいしさで、これはぜひ食べ比べてほしいです。
天ぷらは季節野菜中心で、揚げたてサクサク。
何度も通いたくなる伝統の味。秋田の誇りです。