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昼の点数：4.5
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
高コスパの本格フレンチ
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2025/11/24 更新
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今日の休日ランチは新井薬師のサンパティックさんへ。前菜とメインが選べて、スープとデザート、ドリンクが付くＢコースをオーダー。前菜はトリッパーのトマト煮、妻はサーモンマリネを、メインは二人とも豚フィレ肉の粒マスタードソースをチョイス。トリッパーはモツ独特の臭みが全くなく、柔らかく煮込まれていて弾力がありながらほどよい噛み応え。トマトソースもパンに付けて残さずいただく。スープはマッシュルームのポタージュ、マッシュの香りが濃厚で熱々クリーミー、更に食欲をそそられる。続いてメインが登場、気持ちレアに火を通された肉はほんのりピンク色で、ナイフを入れた瞬間に肉質の良さがわかる。マスタードソースとともに口に入れると、とても柔らかく酸味とともに肉の旨味が広がる。食後のデザート盛り合わせは、フランボワーズのアイス、アップルパイ、プリンとかなりのボリューム、どれも甘さ控えめで普段スイーツをあまり食べないけどコーヒーとともに完食。これで3,000円以下とは超お得、再訪確定です。
ごちそうさまでした。