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2023/12訪問
1回
ゴルフコンペの参加賞で頂きました「芋屋 金之助」さんの冷やし焼き芋です♪ 半冷凍の状態で輪切りにして皮ごと食べるのがおすすめと書いてありました♪ ﾟ+｡:.ﾟおぉ(*ﾟOﾟ *)ぉぉﾟ.:｡+ﾟ これはもう焼き芋の限界を超えた甘さなのでは… 産地や素材にこだわり、熟成させたお芋を独自の製法で焼き上げ更に冷やして熟成させ甘味を最大限に引き出してるみたいです♪しっとりねっとり滑らかでとにかく甘〜〜～～～い！！ 実は珍しく体調が悪いと思っていたらコンペの夜に熱を出してしまい食欲もなかったのですが、 このお芋は冷たくてしっとり甘くて美味しくいただきました(o^ー^o) 大叩きしたのは熱のせいにしておこっ(笑)
2024/12訪問
1回
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1年前のXmasシーズンに浦安ブラントンホテル開催されたル･ヴェルヴェッツさんのディナーショーのお料理です♪ ショー込みで35000円です(o^ー^o) 写真はスープとメインのお肉など何枚か撮り忘れてますが…どのお料理も見た目もとても綺麗で目でも舌でも楽しめました♪ また大勢のパーティーですがしっかり温かいものは温かい状態で提供されたのも嬉しかったです♪ 今年はディナーショーがないので1年前を思い出してしまいました(笑)