「日本料理」で検索しました。
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名古屋に行っておりました為、いいね!やコメントなど遅れてしまっていて申し訳ありません( * . .)" 今回は三種の神器の1つがあると言われている熱田神宮に参拝予定がありましたので、 そのすぐ近くの「ひつまぶし」を商品登録している創業140年でひつまぶし発祥のお店「あつた蓬莱軒」サンを訪問させて頂きました♪ 受付で2時間半待ちと言われましたが2時間後に顔を出しましたら広い待ち合い室にその後直ぐに客席に案内されました♪ ひつまぶし(4950円)を注文♪ 肝吸はプラス300円になります。私はスタンダードなお吸い物を頂きました。 ひつまぶしはおしゃもじでご飯を4等分にして まず1杯目(1/4)はそのまま 久しぶりに出会えた大好きな食感の鰻に感動しました!!!! タレの量は少し多かったです(たまたま沢山かかっていたのかな…)タレは創業から継ぎ足された濃いめのタレなのであんなに沢山かかってなくても良かったかな…(味はとても良いです) 2杯目は薬味(葱、わさび、山椒など)と一緒に、 3杯目は薬味とわさびと出し汁で 4杯目は3つの中からお好きな食べ方で…タレの味が濃いめなので私は出し汁で頂きました♪ 鰻って好みがあると思うのです。 関東では1度蒸してから焼くふわっふわの鰻を好きな方が多くかなりの有名店も蒸してから焼いているところが多いです。 こちらの蓬莱軒さんの鰻のように鰻を捌いて直ぐに備長炭で香ばしく焼き上げた鰻がままさに私の好みなのです! なかなかこの香ばしさの鰻が私の周りには無く、以前行っていた三島のお店も休業していたので本当に嬉しかったです٩(๑>ᴗ<๑)۶ 幸せ時間ありがとうございました♡ 最後に老舗和菓子店とコラボしている特製プリンを頂きました♪ たまり醤油の入ったカラメルソースがプリンによく合ってとても美味しかったです♪ 小ぶりで大きさも丁度よかったです ♡⸜(◍´˘`◍)⸝♡ご馳走様でした
2025/01訪問
1回
訂正 粕漬けの焼き方フライパンにキッチンペーパーと記載してしまいましたがクッキングシートの間違えです(汗)失礼致しましたm(_ _)m 横浜高島屋さんに行くといつも買うのがこちらの粕漬です♪横浜そごうさんにもありますが高島屋さんの方が種類が少し多いです♪今回は他の商品に比べ小ぶりですが銀だら、さわら、ほっけ、鮭など4切れ入っていてお得なセット汐彩とあといつも買っているマツイカとたらこの粕漬を購入しました♪ 粕漬けは焼くのが難しいと言われてますがフライパンにキッチンペーパーを敷いてやや弱火で焼くと上手に焼けます♪たらこの粕漬は他で食べたことがなかったので初めて食べた時は感激しました♪他の商品に比べ高く感じますがお酒やご飯のお供にとても美味しいです♪ここの海産物はほとんど輸入ですがノルウェーやロシア、チリなど美味しく粕漬けに合ったお魚やたらこを使用しています。炊きたてのご飯にこちらの粕漬…至福の時間です♪
2024/11訪問
1回
子連れにもオススメ♡心の籠った接客に感謝です♡
2025/05訪問
1回
1年前のXmasシーズンに浦安ブラントンホテル開催されたル・ヴェルヴェッツさんのディナーショーのお料理です♪ ショー込みで35000円です(o^ー^o) 写真はスープとメインのお肉など何枚か撮り忘れてますが…どのお料理も見た目もとても綺麗で目でも舌でも楽しめました♪ また大勢のパーティーですがしっかり温かいものは温かい状態で提供されたのも嬉しかったです♪ 今年はディナーショーがないので1年前を思い出してしまいました(笑)
2023/12訪問
1回
ミシュラン掲載のお店と聞いて小田原まで足を運びました♪ 混んでいたので早くに順番が来た3000円プラスの個室をお願いしました♪ さすがに中居さんの対応は素晴らしく締めのお茶は別の素敵な器で提供、帰る時も靴べらを持って待っていてくれました。 期待を膨らましすぎてしまっていたので、美味しかったのですが、いつも三島で食べてる富士山の天然水で育った鰻の方が好きかな。と私も連れも2人とも同じ意見でした。
2024/09訪問
1回
車でないと不便なところにありますが開店前から待ってるお客サマ多数の人気店です♪ ランチの遊膳(ゆうぜん)はメインをお造り、天ぷら、煮魚、焼き魚、角煮、ステーキの中から好きな物を2品選び、 更に小鉢も見本から好きな物を2品選びます♪ ご飯(おかわり1回出来ます)、漬物、味噌汁付きで1790円です♪ 私はお造り、ステーキ、かふ 同僚はメインにお造りと天麩羅を選んでおりましたが、天麩羅豪華で揚げ方も見るからにカラッとしていて素晴らしかったです♪ レジのところでぬか無料、揚げ玉50円、ふりかけ100円で販売しており、ぬかを頂きふりかけを購入しました! ふりかけは出汁をとったあとの鰹節を使用しているのだと思いますがそのまま食べてもとても美味しくまた是非リピしたいです٩(*ˊᵕˋ٩*)♡
2025/01訪問
1回
横浜そごうの鰻屋サン♡
2025/12訪問
1回
つきじ植むら 旬泉坊にてランチ♡
2025/08訪問
1回
お昼に何度かお邪魔している地元の方に人気のお店です♪ なんだか行く度に接客が丁寧で居心地が良くなっていて嬉しいです♪ 頭の中が天丼気分なのですが温かいお蕎麦も少し食べたい…単品で2つは食べられないので 天丼セットの相盛重(1100円)にしましたが、こちらは冷たいお蕎麦のみなのでそこだけ残念でした。 天丼は海老、イカ、ナスでやっぱりタレの色は濃いけど味はマイルドで美味しい(,,>᎑<,,)♡ 他のメニューの煮物もすごい濃い色してるのに全くしょっぱくなくてとても美味しいのでお醤油が特別なのかな…。 やっぱりお蕎麦は温かい方がオススメです!!温かいお蕎麦のおつゆがこちらも濃い色なのにまろやかで出汁もきいてて美味しいです♪ 天丼と温かいお蕎麦のセットもあったら 良いのにな…( 'ω'o[希望]o 天丼は初めて食べたけど美味しかったです♪ ⸜(◍´˘`◍)⸝ 写真で見るより量が多くお腹いっぱいになります! コスパ良くメニューが豊富でいつも混んでいる人気店です!! 久しぶりに一の庵の本店の方を訪れましたらスタッフの方が増え、とても接客が丁寧で居心地が良くなっておりました♪ 力そばと悩みましたが今回は吹き寄せ蕎麦を選びました♪ 唐揚げはいつも食べきれずお持ち帰りにします。 さっぱりした味付けで冷めても美味しく人気メニューです♪ 本店の方は唐揚げのキャベツにマヨネーズだけでなくドレッシングも持ってきてくださるのが嬉しいです♪ こちらのお店では冬だけでなく夏でもよく温かいお蕎麦を注文します♪ 温かいお蕎麦の御つゆが見ためは濃いのに毎日でも食べたくなるような優しい味で私は大好きなのです♪ トッピングの筍や椎茸も凄い濃い色をしてるのに不思議と優しい味なんですよ♪ 本格的な手打ち蕎麦のお店とは違いますがメニューも豊富でコスパもよく人気店です♪
2025/01訪問
2回
江ノ島名物 サザエ丼(江ノ島丼)
2025/08訪問
1回
味わい3種の蕎麦御膳♪
1回
高尾山の楽しみの1つは名物の自然薯です♪ 今の季節はお土産屋さんで大きな自然薯やむかごも販売されてますし自然薯が食べられるお蕎麦屋さんも何軒かありますが、今回は初めて高橋家さんを訪問させて頂きました♪ 朝の10時半頃なのに店内はほとんど席が埋まっていました!地元の方にも人気があるみたいです。 天麩羅そばに月見とろろを追加で注文しました。 天麩羅は舞茸が少しボテっとして粉っぽかったですがとろろは自然薯特有の粘りがあって本当に美味しい♪ 今度はとろろ蕎麦に月見とろろのWで食べたいくらいでした♪ご馳走様でした(o^ー^o)
2024/12訪問
1回
☆海老名オフ会☆1次会☆