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昼の点数：3.6
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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30年ぶりの山都そば
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2023/04/15 更新
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2022年3月以来の山形訪問の途中、初日は福島です。
当初は喜多方ラーメンの予定でしたが急遽、山都蕎麦に変更しました。
30年前はどこのお店に行ったのかも覚えてませんが余り良い印象はありませんでした。
最近、漸く少しは蕎麦の美味しさが分かってきた様な気がしてるのでラーメンじゃなく蕎麦にしてみました。
結論、とっても美味しかったです(•‿•)
十割でも全然ボソボソ感もなく白っぽい綺麗な麺で歯応え良くて(◔‿◔)
天ざるにしたんですが……
天ぷらも美味しかったけどそばだけ2枚もありだったかな？って思いました。
汁も蕎麦湯も良かったぁ。
多分、この山都蕎麦を食べにまた福島に来ると思います。
お饅頭の天ぷらも美味しかったです｡◕‿◕｡