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昼の点数：3.7
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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久しぶりの高級なお肉です
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2023/05/01 更新
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2023年4月、3泊4日の福島、山形、新潟旅行中の2日目のメインイベントです。
日曜日の開店時間に伺いました。
特選米沢牛サーロインステーキ200gとライスセットをオーダーしました。焼きはミディアムレアです。
立ち上る湯気を撮りたかったけど写真が下手くそಠ_ಠ
流石の米沢牛、期待を裏切らない良いお肉でした。
柔らかくて脂も甘さを感じる。
お肉の下の熱々でステーキソースのしみたお野菜がまたたまらんです。
好みの分かれる所ですが、お肉が薄切りで鉄板が超熱々なのですぐに肉に熱が伝わり「ミディアムレア」ではなくなりましたಠ︵ಠ
あと、良いお肉なのでソースなしでも食べてみたかったですね。