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昼の点数：4.1
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 3.7
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|雰囲気 3.7
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|CP 4.1
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.1
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| サービス3.7
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| 雰囲気3.7
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| CP4.1
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| 酒・ドリンク- ］
カジュアルに楽しめるビストロ
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2024/04/15 更新
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フランス プロヴァンス地方をコンセプトに持つビストロ
料理は美味しく、店構えも接客も明るく気軽にフレンチが楽しめる
注文内容：
本日の肉と魚のプレートランチ 1300円
料理・ドリンクの評価：
サラダや肉料理、魚料理がワンプレートになったランチ。
1品1品は少量だが、色々と種類が楽しめるのは嬉しい。
サラダ：レタスなどたっぷりの葉物中心にスチームされたカブ、人参、さやえんどうが盛られている。
ソース・ヴィネグレットがかけられており、程好い酸味が爽やかで美味しい。
ラザニア：所謂イタリアのそれとは異なり、ソース・ベシャメルやモッツァレラチーズは使用していない。ラザニアのパスタ、トマトソース、パルミジャーノ、オリーブオイルなどを用いて比較的軽めに仕上げられている。
トマトソースは無駄な手は加えておらず、トマトの爽やかな酸味と旨味が感じられて美味しい。
パスタは茹で時間が長かったからか、作り置きで時間が経ったのか、柔らか目であったのは気になった。
ポム・ピュレ：ジャガイモとバターの香りが豊かな一品。塩味も程好く美しい。
カサゴのポワレ ブーリードソース：カサゴは皮目をこんがり、身はふっくら仕上げられている。
ソースはブーリードソースとのことだが、ソース・アメリケーヌのような印象もあり、甲殻類の殻やフュメ・ド・ポワソンなどであろう魚介類の香りがするソ－ス。塩味はやや高めであったが、この淡泊な魚には合っている。またバケットで拭っても美味しく食べられた。
三元豚のグリル ジンジャーソース：三元豚は脂身を強めにグリエされており、香ばしい香りが漂う。
ソースはフォン・ド・ヴォ・コルセにジンジャーや粒マスタードを加えたような味わい。こちらのソースも当然豚肉のグリエに合って旨い。
料理はどれも美味しく、ワンプレートだが、皿が大きいため味が混ざりにくいのは良い点であった。
店内・サービスなどの評価：
本レストランは、フランスのプロヴァンス地方をコンセプトに持つビストロになる。地中海に面しているイタリアにも程近い地域のため、街並みや住んでいる人の気質も明るいと言われている。
本レストランも同様で、店構えも明るい雰囲気で、店主も店員も気さくで明るい接客。
丁寧な接客で静かにフレンチを楽しみたい場合は相応しくないかもしれないが、カジュアルにフレンチを楽しみたい時には打って付けのレストランと言えよう。
清掃はきちんとされており、清潔感がある。
再訪：
料理も美味しく、楽しい雰囲気も良く、是非また来たい店である。