2回
2025/04 訪問
朝食
2025/04/17 更新
2025/04 訪問
夕食美味しい
お宿玉樹さんへ行きました。前回泊まって良かったので二回目の宿泊で訪れました。温泉も良いですし、食事も美味しいんです。
食前酒=柚子酒でした、サッパリして美味しいです。
先付=あおさ海苔豆腐、蕨、筍の餡掛けでいきなり美味しい。
前菜=山女魚唐揚甘酢餡掛け、石垣鯛 行者にんにく 梅ソース、浅利 根三つ葉江戸浸し、蛍烏賊 うるい 辛子酢味噌、桜肉 新玉葱 桜海老煎餅、うすい豆二見焼 たらの芽赤土揚で酒が進みます。
お椀=土瓶蒸しで、上州地鶏、あわび茸、海老安平、九条ねぎが入っていました、出汁がとても美味しいです。
お造り=鮪、烏賊、勘八と名水百選箱島鯉のあらい、岩魚のなめろう、手作り蒟蒻でした、鯉のあらいは臭みが全く無く美味しかったです。
季節の一品=シルクサーモンと早蕗のシャルロットで、サッパリして美味しいです。
強肴=上州牛サーロインと赤城牛ザブトンの鉄板焼きです。どちらも肉の旨みが凄くて美味しいです！ご飯が進みます。
食事=新潟県産コシヒカリ、味噌汁、香の物で、ご飯美味しいです。
水菓子=桜大福、苺クリーム掛けで大福はとても美味しかったです。
また来たいお宿です。
2025/04/10 更新
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玉樹さんの朝食をいただきました。部屋から昨日の夕食場所へ行くと、席に朝食がズラリと綺麗にセットされていました。種類多く何から食べるか悩みます。主食はお粥も白米もいただけます。鮭の焼き物、豆乳豆腐がとても美味しかったです。