「日本料理」で検索しました。
1～4 件を表示 ／ 全 4 件
得々大のカニのコース！ 初めての米子の旅。 カニを存分に食べることができるお店を 探しておりました。 Googleの口コミで評価が高かったので 電話で予約しメニューの説明をお願いしました。 すると大将が変わってくれて懇切丁寧に カニのコースの説明をしてくれました。 3万円からのカニのコースと聞いて 最初は「大丈夫かなぁ、外れたらどうしよう」 と思いましたが、大将が丁寧に説明してくれたので それにさせていただきました。 お店に入ってからは驚きの連続！ カニを解体する大将の包丁から シブキが飛び散ってきます！ 生きた蟹をその場で叩き斬る！ 素晴らしいショーと味を楽しむことが できました。 ありがとうございました。 毎年この季節に来たいと思いました
2023/11訪問
1回
ランチで知ったこちらのお店 夜はどうなのかと思い訪問させていただきました。 カウンターで懐石をいただきました。 金曜の夜、仕事仲間で3人でカウンター席で 料理をいただきました。 ・先付けの梅が入った茶碗蒸し ・トウモロコシの冷製スープ ・鱧（ハモ）の梅ソース ・生インドマグロとヒラメの刺身 ・ジャンボサザエの焼きもの ・うなぎの肝の煮物 ・フグのから揚げ ・ウナギのかば焼きとご飯 特に美味しかったのは ①お刺身（生マグロは絶品） ②ジャンボサザエ（野球のグローブくらいの大きさ） ③ウナギのかば焼き（皮がパリパリ、身がふわふわ） そのほかもどれも絶品でした。 結構ボリュームもありました！ そして何より 大将の笑顔と元気のある応対がとても良いですね。 （何でもやりますよ！というかけごえ） カウンター席もお昼は5席くらいとっている場所を 3席にしてくれてとてもリラックスできました。 お酒はビール（プレモル）とハイボール（山崎10年） とても楽しい宴でした。 懐石料理は12000円～とのこと 大将ごちそうさまでした。 また来ます。
2023/07訪問
2回
評価順
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
★今まで家で食べた素麺はなんだったんだ！ そもそも素麺を外食で食べる機会は 2回目でした。 1回目は小豆島の生素麺 ツルツルシコシコで衝撃的でした。 しかし今回の素麺 さらに衝撃でした。 今まで家で食べてた素麺がなんだったんだ！ というくらい麺にコシがあって そしてつゆがうまい。 しかも素麺がテーブルの上で くるくる流れます。 面白い！ 創業200年以上に歴史あるお店が こんなに斬新な素麺流しのテーブルを作るなんて！ きっと勇気が必要だったでしょう。 その心意気に120点！ こういうお店大好きです。 これからも頑張ってください！