5回
2025/07 訪問
最高の焼肉
2025/07/21 更新
2024/03 訪問
最高のお肉とサイドメニュー。
5年ぶりに焼肉 スタミナ苑に訪問しました。
上カルビや中ロースなどの正肉やミックスホルモンやレバーなどのホルモン、丁寧に仕事をされていて本当に美味です。
口の中でどのお肉も旨味が広がります。
サイドメニューのカクテキが好きで、甘味辛味酸味のバランスがとてもよく、後味がすっきりしています。
ハツのたたきやアキレス腱など、他の焼肉屋さんではなかなか食べられないメニュー、骨付きのお肉がゴロンと入ったコムタンもオススメです。
黒豆杏仁豆腐も爽やかな甘さと後味で美味しいです。
ごちそうさまでした。
上カルビ
中ロース
ミックスホルモン
レバー塩
半コムタン
カクテキ
アキレス腱
ハツのたたき
黒豆杏仁豆腐
アサヒプレミアム生ビール熟撰
スーパードライエクストラコールド
ウーロンハイ
2024/03/05 更新
2019/02 訪問
特撰上カルビと特上ハラミ
３回目のスタミナ苑です。
特上ハラミ、噛み締めると肉汁が溢れ出ました。
牛もつ味噌煮込み、ホルモンの旨味が凝縮した煮込みです。プリプリで絶品です。
特撰上カルビ、これ以上のカルビは世の中にないんじゃないかと思うほど、素晴らしいお肉の味わいを堪能できました。一緒に食べた半ライスは少し硬めに炊かれていて、焼肉との相性もバッチリでした。
季節の焼野菜はアスパラガスでした。瑞々しくて、美味でした。
黒豆杏仁豆腐、ベースの杏仁豆腐がとても上品な味で、黒豆と共に美味しく頂きました。
特撰上カルビ
特上ハラミ
ウーロン茶
牛もつ味噌煮込み
特撰上カルビ
半ライス
特撰上カルビと半ライス
ハツのタタキ
日本茶
季節の焼野菜 アスパラガス
黒豆杏仁豆腐
外観
2023/02/01 更新
2019/01 訪問
ヒレ、カクテキ、絶品ホルモン。
2回目のスタミナ苑。
今回はヒレから頂きました。
筋っぽさが全くない柔らかいお肉で、上品なお肉の旨味が感じられました。
干し柿が使われているというカクテキ、今まで食べたことのない爽やかな甘み、旨味、酸味、辛味を感じました。
塩のミックスホルモンはどれも新鮮で綺麗な味で、ハツが特に絶品でした。
お店でオススメのレバー、口に入れた時の甘みとフワッとした食感がたまりませんでした。
並切り落とし、いわゆる並のカルビですが口の中に入れるとサッと溶けます。
半テグタン、ホロホロに溶けそうなお肉が入っていて、濃厚で旨味のあるスープご飯です。
杏仁豆腐、洗練された味と香りの杏仁豆腐でした。
ヒレ
カクテキ
ミックスホルモン塩
レバー
並切り落とし
半テグタン
杏仁豆腐
2023/01/28 更新
2018/12 訪問
何を食べても想像を超える旨さ
昔からテレビやネットでも話題になっていた伝説のお店に訪問。
上タン、歯ごたえと旨味が抜群でした。
生野菜、ボリュームたっぷりで胡麻や海苔などがかかっており、ドレッシングは甘みがありながらさっぱりとした味で、いくらでも食べられます。
ミックスホルモン塩、一つ一つ丁寧に包丁が入っていて臭みが全くなく、洗練された綺麗な味がしました。ハツやホルモンが本当にうまくて感動します。
上カルビ、甘く、口の中に入れるととろける味わいで、これぞカルビという味でした。
半コムタン、牛テールがごろっと入っていて、牛肉の味が濃く、スープはさっぱりしているので〆に最高の一品です。
一品一品、他のお店では食べられない唯一無二のメニューが食べられる焼肉店でした。
上タン
上タン
生野菜
上カルビ
ミックスホルモン塩
半コムタン
ウーロン茶
2023/01/27 更新
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スタミナ苑に伺いました。
ウーロンハイ2杯、上ハラミ、牛すじ大根、オイキムチ、レバ塩、中カルビ切り落とし、半カルビクッパ、牛ホルモン味噌煮込み、レモンサワーを注文しました。
上ハラミも中カルビも噛むと旨みたっぷりの肉汁が出て、レバー、ホルモンも雑味のない綺麗な味わいでした。
牛すじ大根、オイキムチも野菜の持ち味がよく出ていて、お酒もしっかり冷えてて、最高でした。
半カルビクッパも牛肉と野菜の味がたっぷりで旨かったです。
ごちそうさまでした。