Zeeeeenさんの行った（口コミ）お店一覧

「日比谷の老舗グランメゾン『アピシウス』で味わう非日常のクラシックフレンチ」 日比谷の老舗フレンチ「アピシウス」でランチ 地下の重厚な空間は非日常感満載で、雰囲気から既に特別。 マルシェコースでは、前菜のグリーンアスパラのリゾットと兎肉のフリットが絶品。兎肉はジューシーで臭みなし、リゾットはチーズのコクが際立つ。 メインの仔牛ヴィエヌワーズは柔らかく、トリュフ香るクリーミーなソースと相性抜群！ 名物のカリフラワームースやフォアグラパイも堪能。 デザートはワゴンから好きなだけ選べ、特にモンブランの大人な味わいが印象的。料理、接客、空間すべてが一流で、また訪れたくなるグランメゾンでした！ ごちそうさまでした！

大切な記念日に「フロリレージュ」さんへ初訪問。 外苑前から2023年に麻布台ヒルズへ移転した、6年連続ミシュラン2つ星・アジアベスト2位・世界21位という評価を誇るフレンチの名店です！ 店内は大きなアイランド型オープンキッチンを囲むユニークな造りで、料理のライブ感が楽しめる構成。 シェフの動きを間近に見ながら食事ができるのは特別な体験です。 スタッフのホスピタリティも素晴らしく、パンも冷めれば温め直してくれるなど、きめ細やかな気配りが光ります。 メニューは予約時に「肉 or 野菜」のメインを選択。 私は肉を選びましたが、他の皿にも魚や肉が少量使われ、どの皿も主役はあくまで「野菜」。 調味料に頼らず、野菜本来の旨みを極限まで引き出す調理法は新鮮な驚きがありました。 ドリンクメニューは口頭説明で、ほとんどの方がワインペアリングを楽しまれている印象でした！ これだけの体験ができて22,000円のコースは、昨今のレストラン価格高騰を考えると非常に良心的！ インバウンドのお客様も多く、英語対応も充実しています。 麻布台ヒルズという立地も含め、特別な日に訪れる価値のあるレストランだと実感しました。 ごちそうさまでした！ 【最寄駅】 神谷町駅から200m 【来店時間】 19時〜 【用途】 ディナー、記念日 【定休日】 有り 【予約】 完全予約制 【待ち時間】 なし 【利用人数】 2名 【予算】 1人35,000円 (ペアリング)

大崎・ゲートシティに新しくオープンしたフレンチ『Intellctuary』に初訪問！ 日本を代表するビストロ「グルマンディーズ」の長谷川北斗氏監修！長谷川北斗氏は旅館「おちあいろう」鉄板料理なども出かけておりますので、期待が高まります✨ 豪華なシャンデリアやプロジェクションマッピングで幻想的な空間は圧巻ですが、テーブルやソファの素材感が少しチープに感じられ、内装とコンセプトのバランスにやや違和感も、、、 お料理は素材の良さは感じられるものの、印象に残る一皿には出会えず、、、 期待値が高かった分、コースの付加価値は少し物足りない印象でした。ただ、空間演出やコンセプトは刺激的で、今後の改善や熟成に期待できる新店です。 ごちそうさまでした！