Zeeeeenさんの行った（口コミ）お店一覧

【キャビア好き必訪。銀座「CAVIAR はるの」】 銀座駅すぐの好立地にある「CAVIAR はるの」に初訪問！ 2023年夏オープンというまだ新しいお店ですが、空間・料理・サービスすべてに情熱を感じる、リピート確定の一軒でした！ こちらで味わえるのは、静岡・浜松「はるの町」で養殖される希少な国産キャビア。塩分濃度を抑え、“そのまま食べて美味しい”をコンセプトにしたフレッシュな味わいが特徴。1ヶ月しか日持ちしないという希少性もあり、一口で虜になります！ この日は「トレビの泉コース（20,800円）」を選択。キャビアはもちろん、それ以外の料理も素晴らしく、特にキャビアを贅沢に乗せたパスタは感動モノ。器にもこだわっていて、和紙や着物を使ったプレートが目でも楽しませてくれます。 シェフは麻布十番「ピアットスズキ」出身の実力派・諫山シェフ。若いながらも料理の完成度は高く、キャビアという特別な食材を軸にしながらも、コース全体に統一感がありました。 店内はラグジュアリーながら居心地が良く、カウンター・テーブル・個室と用途に応じて使い分け可能。大人のデートにも接待にもおすすめです。 希少な国産キャビアを楽しめるオンリーワンの美食体験、銀座で味わえるのはここだけ。次回は違うコースで再訪予定です。 ごちそうさまでした 【最寄駅】 銀座駅徒歩3分 【来店時間】 20時 【用途】 ディナー 【定休日】 日曜日 【予約】 あり 【待ち時間】 なし 【利用人数】 5名 【予算】 15,000円〜20,000円

八丁堀の「マイヨール」さんで「エビとキノコのクリームパスタ」をいただきました！ 濃厚ながら重たすぎない絶妙なクリームソースに、ぷりぷりとしたエビと香ばしいキノコの旨みが重なり、口に運ぶたびに幸せを感じる一皿。 麺の茹で加減も絶妙で、ソースとしっかり絡みながら最後まで飽きずに楽しめました。サラダも新鮮で、酸味と甘みのバランスが良い自家製ドレッシングが印象的。 店内はアットホームで温かみがあり、常連さんらしき方々も多く、地域に根付いて愛されている雰囲気を感じました！ これまで何度かハシヤ系のスパゲッティをいただいてきましたが、こちらのお店は味も雰囲気も特に印象深く、再訪したいと思わせてくれます。 過去に4回ほどリピートさせていただきました！ お昼時は大変混み合うため、ピークタイム以外での来店がお勧めです！また支払いは現金のみです！ホスピタリティー、サービスは賛否が分かれると思います！ ごちそうさまでした！

大崎・ゲートシティに新しくオープンしたフレンチ『Intellctuary』に初訪問！ 日本を代表するビストロ「グルマンディーズ」の長谷川北斗氏監修！長谷川北斗氏は旅館「おちあいろう」鉄板料理なども出かけておりますので、期待が高まります✨ 豪華なシャンデリアやプロジェクションマッピングで幻想的な空間は圧巻ですが、テーブルやソファの素材感が少しチープに感じられ、内装とコンセプトのバランスにやや違和感も、、、 お料理は素材の良さは感じられるものの、印象に残る一皿には出会えず、、、 期待値が高かった分、コースの付加価値は少し物足りない印象でした。ただ、空間演出やコンセプトは刺激的で、今後の改善や熟成に期待できる新店です。 ごちそうさまでした！