ぶっちゃけごはん帖さんの行った（口コミ）お店一覧

何度も訪問しているお店。 ここの醤油ラーメンのスープはとても美味しい。炒飯は、チャーシュー入りが好きな人にとってはたまらないと思う。いつもエビチリ小を頼むのだが、小とは思えないくらいプリプリのエビがたくさん入っていて幸せな気分になる。 店員のおばあさまにはいつまでも元気でいてほしい。

塩ラーメンを頼みました。 スープを飲んで、その優しい味わいに驚きました。というより、ここのスープを飲んで初めて、今までのラーメン屋さんのスープの塩味は鋭かったんだなぁと思いました。 もちろんガツンと来る塩気も好きですが、ここの染み渡るような優しい味のスープも好印象でした。 柚子胡椒が卓上に置かれておらず、お願いすると小皿に乗せて出してくれるのも良かったです。 今度は醤油ラーメンも食べてみたいと思います。

11時半ごろに伺いました。 列は店内に収まっており、2〜30分ほどで席に着くことができました。 今回はラーメン生姜マシを注文。 モチモチとした食感の麺に、生姜がしっかりと効いた醤油スープがよく合い、とても美味しかったです。 チャーシューは切り落としのようなタイプで、脂身はとろとろ、赤身は噛むほどに旨みが感じられました。 また新潟に行く機会があれば、ぜひ再訪したいと思います。 ごちそうさまでした。

平日12時半ごろに伺いました。 そこそこ待ち時間はありましたが、店内で座って待つことができたので、特に苦痛には感じませんでした。 今回いただいたのは醤油らーめん。 スープはやや甘め、麺は太めで柔らかいタイプでした。 丁寧に仕上げられていて美味しかったのですが、個人的な好みは「しょっぱめ・細め・硬め」なので、自分の好みとは真逆のラーメンの完成形を食べている気持ちでした。 完成度の高さはしっかり伝わってきましたし、やはり食べ物は自分の好みに合うかどうかも大事なのだと改めて実感しました。 甘めのスープや、柔らかめの太麺がお好きな方にはおすすめです！ ごちそうさまでした。

台湾まぜそばをいただきました。 食べ始めはとても美味しく感じましたが、食べ進めるうちに辛さが少しきつく感じました。 辛いものが得意な方なら最後まで美味しくいただけると思います。 もちもちした麺が、まぜそばのソースによく絡んでいて良かったです。 次回は〆のご飯も追加してみたいと思いました。 塩ラーメンをいただきました。 麺はやや硬めで、好みの茹で加減です。 以前に醤油ラーメンもいただいたことがありますが、個人的には塩ラーメンのスープがとても美味しく、お気に入りです。 塩ラーメンは途中で柚子胡椒を加えると風味が変わり、さらに美味しくいただけます。 シンプルながら満足度の高いお店だと思います。

和風柚子ラーメンをいただきました。 スープはとても優しい味で、柚子の香りもしっかり感じられて美味しかったです。 麺は柔らかめで、硬めが好みの私には少し物足りなく感じましたが、上品な味わいのスープにはよく合っていると思いました。 ごちそうさまでした。

17時ごろ伺い、待たずに入店。中華そばを注文しました。 お店の方はあまり愛想がなく、案内もなかったため、どこに座ればいいか分からず、とりあえず一番手前の席に着席。 ほぼ待ちなく提供されました。 麺は細くて硬いちぢれ麺。私は細めで硬い麺は好みなのですが、それにしても細さ・硬さが強すぎました。 スープは煮干しの風味がしっかり出ていますが、ぬるめなのが残念。卓上の胡椒を加えて、なんとか完食しました。 食べログで評価の高いお店ですが、今回は自分の好みには合わなかったです。残念ながら再訪はないかなと思いました。