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昼の点数：4.3
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料理・味 -
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百名店巡り② ゆるキャン△聖地でもある天然鰻を食べることができる鰻屋さん
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養殖鰻中サイズ
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天然鰻中サイズ
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2025/08/21 更新
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今回僕達は、ゆるキャン△SEASON2の3話に登場したさくめさんに念願叶い訪れることができました。百名店という事もあり，とても人気なお店で9時30に到着し記帳をしましたが、7組目で5組までしかお店には入れないため11時30からのご案内となりました。そして、僕達は食べ比べをしたいということで養殖の鰻の中サイズ3200円と天然の鰻であった中で一番大きいサイズであった中サイズ4000円を注文しました。まず、養殖の鰻は身がふわふわな上にカリカリで香ばしさも外側にあり、今まで食べてきた鰻の中で一番美味しくいただきました。天然の鰻の方は，柔らかいと想像していましたが，想像よりも身が引き締まっていて食感が良く、風味も豊かで美味しかったです。また，天然の鰻はホームページからわかるように、毎回違った食感、風味ということで単純な比較はできませんが，今回は王道的なかりふわな養殖の鰻の方が僕達の好みでした。ここまで美味しい鰻はなかなかないと思うので，食べ終わる時は名残惜しさもあり、また訪れたいと感じました。今度はカウンターでの包丁さばきを見てみたいです。