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創業60年以上、小松を初め石川県内でも最古参のケーキ店です。
私も20年以上通っています。
石川県小松市でケーキを買うなら、このお店で間違いはないです。
小松市で恐らく知らない人はいないと思います。
小松市の家族のお出かけスポットでありながら、
全国のスイーツ好きもぜひ一度足を運んでいただきたい名店です。
「ケーキハウスマルフジ」をベースにショコラトリー、ブーランジェリー
カフェ＆ジェラートなど県内最大級のお菓子のテーマパークです。
マルフジといえばメロンボール！このお店の目玉はメロンボール(夏季限定)です。
この時期は間違いなくおすすめです。
メロンボールは青肉、赤肉の2種類あります。
中にはいちご、みかん、キウイ、パイン、バナナ、グレープフルーツ、メロンetc10種類のフルーツと
青肉はさっぱりとしたオレンジ風味のゼリー、赤肉は甘めな木苺風味のゼリーが入っています。
毎年5月～8月半ばまでの期間限定商品です！
マルフジの看板商品でギフトやお持ち帰りでおすすめはやはり『いもほり長者』
地元食材をふんだんに使い、どこか懐かしい味わいのスイーツです。
石川県産の五郎島金時を100％使用した、小松の名物スイーツのひとつ。
ひとくち頬張ればお芋の風味がひろがり、ほこほこの食感と優しい甘味が特徴です。
※必ず購入します。
ケーキ、生菓子やギフトなどが豊富にありますので
帰省の際や、集まりにはマルフジのお菓子を用意します。
カフェ&ジェラートマルフジもおすすめ
出来立てだからこそわかるおいしさ！
店内涼しく快適なので是非カフェでゆったりと過ごすのもおすすめ
テリーヌショコラやショコラパウンド酒粕、人気のグランカカオなど
キンキンに冷やして食べるチョコレート菓子もいいです。
甘いものは心が豊かになりますね。